02.グルメ・食べ歩き 冷やし中華ならぬコールドサイミン
[Dillingham Saimin(ディリンハム・サイミン) ]
バーバーズポイントでのゴルフを終えてワイキキに戻る途中でランチ。 ディリンハムサイミンに。 このお店ではコールドサイミンが食べることができるらしいのです。 サイミンの麺にレタス、もやし、ハム、かまぼこがトッピングされています。酢が効いた醤油...
ラーメン
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き パールシティのラーメン屋で冷やし中華
[Ramen Ya(ラーメンヤ) ]
コーラルクリークでのゴルフを終えてパールシティに立ち寄りました。パールシティのロジャーダンでゴルフクラブを物色。目当てのクラブがなかったので帰ろうと思ったら同じモール内にその名もラーメンヤというそのままの名前のラーメン屋を発見。 今回の旅の...
02.グルメ・食べ歩き ハワイのマクドナルド限定のメニュー
[マクドナルド ]
以前からハワイのマクドナルドではハワイのローカルフードのサイミンが食べることができたのですが、ハワイでマクドナルドで食事をする機会がなかったので食べたことがありませんでした。少し小腹が空きました。一度は食べておきたいのでマクドナルドに。 こ...
02.グルメ・食べ歩き アジアンフュージョンのおしゃれなラーメン屋
[Lucky Belly(ラッキーベリー) ]
オアフ島三日目の夕食は最近、チャイナタウンで人気のラーメン屋さんに。 純日本という感じではなくてアジアンフュージョンのおしゃれなラーメンバーという感じです。 店内では、かなり待っているお客さんがいました。 内装は日本のポップカルチャーを題材...
02.グルメ・食べ歩き 坦仔麺がルーツの台湾ラーメン
[味仙 今池本店 ]
南山CCをラウンド後、名古屋市内に戻り夕食を。 大好きな味仙の台湾ラーメンを食べるために今池本店に。 味仙に通い始めて10年以上たちます。 台湾ラーメンは今でこそ有名ですが、台湾発祥のラーメンではなく名古屋発祥のラーメン。 台湾の坦仔麺を味...
02.グルメ・食べ歩き 広島のおいしくて、やさしいラーメン
[らぁめん紺屋 ]
居酒屋で食事をした後、みんなでラーメンを食べにいこうということになり、近くで評判のラーメン屋さんに。 らぁめん紺屋（こうや）おいしくて、体にやさしいラーメンを目指しているのだとか。農薬、食品添加物、化学調味料、放射能をできるだけさけたいとい...
02.グルメ・食べ歩き 広島名物の激辛冷麺（広島つけ麺）
[冷めん家 ]
広島に到着してホテルにチェックイン。明日、広島カンツリー倶楽部八本松コースをラウンドする友人たちと夕食。その前に一軒寄っておきたいお店があります。名物の広島つけ麺を食べに。麺は中華麺で、その上にキャベツやキュウリ、ネギが盛られて、たれにつけ...
02.グルメ・食べ歩き 宇部のラーメン屋さんで締める
[つるや ]
バーで教えてもらったラーメン屋にやってきました。日付が変わって0:30まで営業しているので飲んだ後の締めにお客さんがずっと入れ替わり入ってきていました。この日はおばあちゃん1人でやってました。オススメはチャンポン。 ということで、ちゃんぽん...
02.グルメ・食べ歩き 冷やしラーメン発祥のお店
[栄屋本店 ]
いよいよ東北ゴルフ旅も終わり。 宮城県の東蔵王GCでのラウンドを終えて再び、山形県に戻ってきました。 最後に黒田さん親子と昼食を食べてから帰ることに。 最後の一食は山形の郷土料理の冷やしラーメン。 冷やしラーメン発祥のお店の栄屋本店に。 澄...
02.グルメ・食べ歩き 老舗そば屋の鶏中華
[水車生そば（すいしゃきそば） ]
昼食にわんこそば108杯、そして夕食に黒田さんの自宅で大宴会。 お腹がはちきれそうですが、黒田さんが、締めにぜひ食べてほしいラーメンがあるということで連れてきていただきました。 ホテルビューくろだから目と鼻の先にある水車生そば。 創業 文久...
02.グルメ・食べ歩き 秋田の夜の締めは十三湖のしじみラーメン
[小高屋しじみ王 山王店 ]
居酒屋で夕食を食べて解散した後にかるく一杯飲みに行くことに。 秋田市内ではルヴェールというバーの評判がいいらしいのでお店に行ってみると定休日ではないのになぜか休業。 歩いて近くの別のバーに。 バー アマレット 女性バーテンダーのお店でした。...
02.グルメ・食べ歩き 全粒粉の麺が素晴らしい京都のつけ麺
[麺屋たけ井 ]
京都で、一番好きなつけ麺屋を紹介します。 2011年に京都府南部でオープンした人気のつけ麺屋「麺屋たけ井」 店主は千葉県松戸の名店、とみ田で修行したらしい。 近くに寄ったついでに食べに来てみました。開店20分前で10人並んでます とみ田の製...
02.グルメ・食べ歩き イノシシのスープのラーメン
[新立麺館 ]
宇治田原CCでのラウンドを終えて帰宅途中にラーメン屋さんに立ち寄りました。 イノシシのスープのラーメンが食べることができるお店です。宇治田原はお茶と猪が有名な町。 こちらがデリシャスラーメン。（チャーシューはイノシシではなく豚バラです） 醤...
02.グルメ・食べ歩き 徳島の締めは徳島ラーメン
[ラーメン東大 ]
徳島日帰りゴルフ旅の締めは徳島ラーメンで締めることに。徳島ラーメンには茶系、黄系、白系と3系統あり、茶系が豚骨醤油（濃口醤油）、黄系が鶏ガラに薄口醤油、白系が豚骨醤油（薄口醤油）というスープ。現在、徳島ラーメンと呼ばれて対外的に認知されてい...
02.グルメ・食べ歩き 淡路たまねぎラーメンと淡路の藻塩ソフト
[淡路SA ]
日帰りで徳島県の鳴門カントリークラブにラウンドに行ってきます。 京都から車で出発。 淡路島を通過して徳島県に。 途中の淡路SAで降りて朝食を。 淡路の名産の玉ねぎを使用した、淡路たまねぎラーメン。 玉ねぎがシャキシャキして美味しかったです。...
02.グルメ・食べ歩き 高知で飲んだ後の締めと言えば、しじみラーメン
[呑兵衛屋台 ]
ホテルにチェックインしてしばらく休憩してから、まずは立ち寄ったのはこちらのお店。 呑兵衛屋台。しじみラーメンが名物らしい。しじみが高知の名物というわけではなく、しじみは青森の十三湖産を使用。高知の人たちが飲んだ後の締めといえば、こちらのしじ...
02.グルメ・食べ歩き 桑名産の黒海苔を使った黒のりそば
[御在所SA ]
新名神の土山SAで朝食を取りましたが、その先の東名阪の御在所SAにも立ち寄って二度目の朝食。 三重県で人気のラーメンチェーンの開花屋のお店がSA内にありました。桑名産の黒海苔で埋め尽くされた黒のりそばを食べます。磯の香のする朝にぴったりなラ...
02.グルメ・食べ歩き 博多だるまではない達磨ラーメン（福岡食べ歩き）
[達磨ラーメン]
福岡の友人が、連れていきたい豚骨ラーメン屋があると。 達磨ラーメン え？だるまってあのチェーン店の？と私が聞くと、友人は「あのだるまは平仮名、こちらの達磨は漢字。別のお店。」 入店して着席。 この時は2013年。記事をアップしているのは20...
02.グルメ・食べ歩き 日帰り旅行の始まりは津山ラーメン
[山陽道 吉備SA ]
つい先日、長崎ゴルフ旅を終えたばかりですが、その記事内に紹介した香川県の詫間カントリークラブに息子と二人で日帰りで行ってみることにしました。 その時の記事はこちら「長崎ゴルフと食べ歩き」 そして以前、香川県は、「うどん地獄とゴルフ旅」という...
02.グルメ・食べ歩き 濃厚なスープの特製ちゃんぽん
[天天有 ]
長崎二日目の夜はラウンドしたみんなで中華街で中華料理。中華料理を食べたあとは解散してこちらのお店に。 「天天有」昨日、訪れた康楽と同じ通りにある中華料理屋さんです。初代は福建省から来日して、長崎ちゃんぽん発祥のお店「四海楼」で修行。その後、...
02.グルメ・食べ歩き 地元の人オススメのとんこつラーメン
[麺道まるよし ]
康楽（かんろ）で特製のそぼろちゃんぽんを食べたあとは、情報収集のために近くのバーに。 たまたま道を歩いていて見つけたバー・ストランドに。 バー・ストランド 住所：長崎県長崎市本石灰町6-44 福田ビル2Ｆ 電話：095-823-7347 営...
02.グルメ・食べ歩き 特製のそぼろちゃんぽん
[康楽（かんろ） ]
今日から４泊５日で長崎ゴルフと食べ歩き。同行者は明日からの合流ということで、今夜は一人で長崎市内で食べ歩くことに。長崎といえば長崎ちゃんぽん。過去、何度かちゃんぽんを食べに来たことがあります。中華街の有名どころのちゃんぽん発祥の店「四海楼」...
02.グルメ・食べ歩き マウイ島でNo.1のサイミン
[MonkeyPod Kitchen(モンキーポッドキッチン) ]
マウイ島に到着。 ホテルにチェックインしてから、マウイ島最初の食事はモンキーポッドキッチンに。 ハワイリージョナルキュイジーヌ（ハワイの食文化と世界の食文化を融合した料理）の第一人者のメリマンさんがマウイ島にも支店を何軒か出しているようなの...
02.グルメ・食べ歩き 鳥取牛骨ラーメン
[麺屋 無双 ]
食べ過ぎな状態ですが、夕食後にラーメンを食べに行くことに。鳥取といえば牛骨でスープを作る牛骨ラーメンが有名です。その鳥取の名物ラーメンを食べるべく、ホテルの方におすすめのお店を聞いてみました。麺屋無双というお店。この写真が夜ではなく日中なの...
02.グルメ・食べ歩き 新潟系あっさり醤油ラーメンの元祖
[三吉屋 駅南けやき通り店 ]
昨晩、上町のバーで飲んで、天龍で締めにラーメンを食べたあと、タクシーで帰る途中に聞いたおすすめのラーメン屋。新潟系あっさり醤油ラーメンの元祖のお店。（天龍も新潟系あっさり醤油ラーメンらしい）三吉屋（さんきちや）。何店舗があるのですが駅前に近...
02.グルメ・食べ歩き 赤湯からみそラーメン
[龍上海 本店 ]
どんどん焼きを食べ終えて移動。続く目的地は、この旅行の直前に滞在していたハワイでのゴルフのラウンド中に同伴者のKさんから教えていただいた龍上海というラーメン屋さん。山形県に行くことを話ししていると「それなら龍上海というラーメン屋に行ってみて...
02.グルメ・食べ歩き 新潟・古町の老舗ラーメン
[天龍 ]
葱ぼうずで新潟の海の幸を堪能したあとは、息子をホテルに送り届けて、軽く一杯。6月の北海道ゴルフで飲みに行ったすすきののバー、ゑすぷりので紹介していただいたJigger Bar ACHTに。（ACHTはアガトと読みます）葱ぼうずでかなり日本酒...
02.グルメ・食べ歩き 三軒目の締めはサイミンで
[Shiro's Saimin Haven(シローズサイミンヘイブン) ]
知人にハワイらしい食事をしてもらうシリーズの三軒目は、シローズサイミンヘイブン（Shiro's Saimin Haven）。 一軒目でサイミン食べたのに？ やはりそれでもサイミンといえば一度はこのお店にきてもらいたいという思いで朝食...
02.グルメ・食べ歩き ハンバーガーとサイミンの組み合わせ
[Forty Niner(フォーティーナイナー) ]
知人がハワイらしいお店で食事を食べたいということで、朝ごはんで三軒はしごすることにしてみました。 まずは一軒目はフォーティーナイナー。 ハンバーガーを頬張りながら、 サイミンをすすります。 日本人からするとミスマッチな感じがしますが、ロコは...
02.グルメ・食べ歩き 関西、関東、中部、塩ラーメン対決
[塩元帥 本店、RAMEN CiQUE、如水 ]
関西、関東、中部と立て続けに塩ラーメンを食べ歩く機会がありました。まずは関西。 塩元帥 本店住所： 大阪市淀川区木川東3-6-24電話番号： ０６-６８８６-３３３１営業時間：11時から24時（年中無休）ネギ塩ラーメンとんこつとと鶏がらベー...