ラーメン

旨くて辛い麺の桝元の紹介をしたので、近くのお店でもう一軒、旨辛のラーメンが食べれるお店があるのでそちらも紹介しておきます。旨辛鉄板　中洲亭。24時間営業しているのでいつでも食べれます。もともと出前専用のサービスを提供している企業が初めて実店...

食事を終えて知人と解散。ひとりでふらりと二軒ほどバーでお酒を飲んだ後に、締めの麺を。 福岡の友人が辛い麺が好きな私を連れて行ってくれたことがきっかけで、それ以来ハマっている辛い麺が食べれるお店に。 辛麺屋　桝元　中洲本店。 もともと宮崎県が...

晩御飯を食べ終え、Oさんと二人でバー巡り。数軒バーをハシゴした後に締めにラーメンを。札幌ラーメン横丁で一番にぎわっていた白樺山荘というお店に。濃厚ですがくどくなく、美味しい味噌ラーメンでした。 白樺山荘　札幌ラーメン横丁店札幌市中央区南5条...

今回の北海道ゴルフでは札幌市内で美味い味噌ラーメンを食べるということも目的の１つにしていました。北海道にやってきたのは今回で三回目。一度目は学生時代に友人七名でバンを借りて北海道一周した貧乏旅行。二度目は昨年の秋の北海道ゴルフツアー。一度目...

打ち合わせを終えて後は帰国するだけ。 帰国前に昼食をとることに。 2010年の台北国際牛肉麺節というイベントで北牛肉麺十大好店を受賞したお店の「神仙川味牛肉麺」に。 混雑時をずらしてきたのですが、かなりお客さんが入ってます。 普通の牛肉麺で...

大分県から電車で福岡県に移動。 博多の定宿にチェックイン。 晩御飯は天神の屋台に行くことに。 お昼に大分県で日田焼きそばを食べたので、夜は福岡県の名物の焼きラーメンを食べることにします。 福岡県には過去何度も訪れているのですが、焼きラーメン...

川奈ホテルゴルフコース大島コースの9番ホールを終えると茶店があり、そこで軽食を食べることができます。小腹が空いていたので立ち寄って食事することに。メニューにはカレーやホットドッグなどありますが、磯ラーメンというラーメンが気になったので注文。...

マッサージを終えて、教えてもらった中華料理屋に。村一番というお店。オープンエアーのお店です。前日、ガラパンの街を歩いていて唯一活気のあったお店だったので気になっていました。アサリのピリ辛炒めこれは激ウマ。続いて注文したのが醤油ラーメン。お店...

エヴァビレッジでベストスコア更新して気分よく最後のゴルフを楽しんだ後はランチに。 二日前の夜にOさんと偶然に入ったベトナム料理の「PHO97」に行くことに。 Oさんが食べたワンタンサイミンを一口いただいたのですが激ウマだったので、がっつりと...

十分駅前の十分老街に戻ってきました。 駅のすぐそばに樓仔厝珈琲民宿があったので撮影。 カフェレストランと民宿です。 この民宿のオーナーの 胡民樹さんが平渓天燈節の発起人。 天燈を揚げる風習は以前からあったのですが、その風習が廃れそうになって...

こばやしで刺身定食を食べた後はラーメン屋を探しに。 こばやしは駅前からのびる平和通り名店街沿いにあり、その平和通り名店街に続く細い横道を入るとラーメン屋が二軒ほどありました。 香蘭亭という中華料理屋とこちらの雨風本舗。 カウンターだけの雨風...

ノースバレーCCでゴルフを終えた後は昼食と観光のために宗谷岬に。 まずは腹ごしらえ。 観光スポットの宗谷岬なのに、味がいいと評判の間宮堂という食堂に。 宗谷岬の高台にありました。 お店は大人気でほぼ満席。 まず、注文したのは半カレー（４００...

千歳の町に移動してホテルにチェックイン。 先に北海道入りしているマダムNさん御一行と海鮮市場という居酒屋で合流。 ここで２、３品注文して皆さんと歓談。 解散後、どこかバーか小料理屋でもということで、皆さんと別れて千歳の夜の街を散策。 千歳の...

室蘭GCでゴルフの後は、食べ歩き。 まずは室蘭カレーラーメン。 キャディさんのお勧めは室蘭カレーラーメンの発祥の店、味の大王。 味の大王は市内に何店舗もあるようですが本店のカレーラーメンが美味いとのこと。 そしてネットで調べてみると味の大王...

ハワイ滞在最終日。 この日は朝の飛行機で成田空港に戻ります。 朝食はホノルル空港に移動しながら空港近くのこちらで取ることに。 エセルズグリル。 早朝からオープンしているので便利です。 私は三度目の訪問ですが、妻と子どもたちは初めて。 という...

ハワイ最後の夜の食事はカイムキ方面に。 このあたりは美味い飲食店が多くて有名です。 目的のお店はビクトリアイン。 夜22時まで営業しています。ハワイで遅くまで営業しているレストランは少ないので貴重な存在。 そしてここの味噌汁が美味い。 ハワ...

呉羽カントリーでの１．５Rを終了して、Kさん、Mさんとお別れ。 これから富山駅からサンダーバードで京都に戻ります。 その前に、きみねぇから富山ブラックと呼ばれる富山のご当地ラーメンの話を聞いたので二人で食べに行ってみました。 富山ブラックは...

4月下旬に中国に出張に行ってきました。出張先は杭州と成都。 そのついでにゴールデンウイークを利用して以前から見に行きたかった世界遺産の九寨溝と黄龍の観光もしてきました。 中国への出張はパスポートをみると約5年ぶり。 今回、中国でゴルフするか...

山代温泉街で地元の人達が集まる小料理屋「一力」でお腹一杯食べた後に、締めにラーメンを食べに行くことに。 「一力」のお勧めのラーメン屋として紹介していただいたのは「南国」。 そして「南国」では唐揚げが絶品なのでぜひ食べてきてくださいと言われた...

福井県の丸岡で92歳の伝説の油揚げ職人の田中さんが作った揚げたての油揚げをゲットして食べたあと、続いて目指すは、福井県の名門コース、芦原ゴルフクラブ。 しかし、まだ6時半過ぎ。スタートは10時45分なので、かなり時間があります。 肉厚な油揚...

タートルベイリゾートでの２ラウンドの後は再びプロ達と合流して夕食を食べるためにワイキキに戻ります。 小腹が空いたのでワヒアワのサイミン屋さんに立ち寄りました。 SHIGE'S　SAIMIN　STAND（シゲズサイミンスタンド） ここ...

居酒屋を後にして旅館に戻る途中に「海藻ラーメン」という立て看板が。 気になったのでシングルパパさんと二人で寄ってみました。かざぐるまというお店。 シングルパパさんは、塩の海藻ラーメンを。 私は醤油の海藻ラーメンを注文。 海藻の出汁が出て結構...

足湯横町を進むと目的のお店を発見 さきほど夕食を食べて、更にホテルで和歌山ラーメンを食べたばかり？ そうなんですが、ホテルのラーメンが物足りなかったので、外で食べてみようと思ってやってきました。角を曲がると入口があります。 入口はこんな感じ...

ホテルで夕食を食べた後はラーメンコーナーがあったのでそちらに移動。 和歌山ラーメンを食べてみました。 和歌山ラーメンとは醤油とんこつのラーメンのことをいうみたい。 ホテルのラーメンということなので、お味はまあこんなもんかという感じ。 麺が柔...

馬肉料理を堪能した後は、一旦、ホテルに戻って休憩。 熊本滞在中にどうしても食べておきたいものがあります。 それは太平燕（たいぴーえん）。 ちゃんぽんのようなスープに麺が卵麺ではなく春雨が入っている熊本独特の料理です。 太平燕で有名な紅蘭亭に...

電車で鹿児島中央駅から熊本駅に到着。 熊本は三度目の訪問。以前から一度食べてみたかった黒亭のラーメンを食べに行くことに。13時半頃に到着。 結構な行列です。この写真は私がお店から出た時の2時頃の写真なのですが、私が並んでいたときは角の交通標...

「ならびや」で黒糖焼酎を堪能してホテルに戻ることに。 戻る途中、ホテルの近くでラーメン屋を発見！ ああ、目に入ってしました。。。 ラーメン一番軒 お腹いっぱいなのに、吸い込まれるように階段を上がり店内に。 カウンターとテーブル席のあるお店。...

福岡センチュリーから福岡市内に戻ってきて、友人の行きつけの寿司屋で。 寿司を食べて、紅乙女酒造の時の超越のロックをたっぷり飲んでほろよい状態。 その後は、ふと先日、TVで報道されていたラーメン屋の屋号の係争を思い出して、そのラーメン屋に行っ...

宇都宮から佐野に移動。 8時過ぎに到着。ホテルにチェックインして、せっかくなので佐野ラーメンを食べに行くことに。 8時半以降に空いているお店が少なく、その中で自分が選んだお店は亀嘉（かめよし）。 深夜3時まで営業しています。 駅前から歩いて...

西門食べ歩きの最後はガチョウ料理の「鴨肉扁」 お店の名前は鴨肉扁ですが、使われている鳥は鴨ではなく鵞鳥（ガチョウ）が使われています。 創業当時はダックを使用していたようですが、ガチョウのほうが柔らかく調理できるのでガチョウに変えたようです。...