02.グルメ・食べ歩き のっぺいうどんの発祥は滋賀県の長浜のお店
[吉野]
のっぺいうどんは京都のうどんだと思ってたのですが実は滋賀県の長浜の吉野といううどん屋が発祥らしい。明治9年創業。創業当時、京都出身の店主が京都に多い「葛料理」にヒントを得て、しいたけ、湯葉、麩、かまぼこ等を秘伝のだしで煮含め吉野葛でとろみを...
02.グルメ・食べ歩き
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29.散歩中の風景
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03.日本のゴルフ場
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