シードルを使用したキールノルマン

モンサンミッシェルに再上陸。

この時間はまだ陸続き。
9時1分に一度満潮になり、モンサンミッシェルは昨夜に続き、孤島になります。そして今日は21時21分に再び満潮になり、孤島に。

今日は雨。昨日は潮が引く前に上陸して下半身ずぶ濡れ。今日は上半身がずぶ濡れ（笑）

潮が満ちるまで時間がまだあるのでモンサンミッシェル内のカフェで時間をつぶします。

カフェクレムで冷えた体を温めます。

まだまだ時間があるのでKir　Normand（キールノルマン）を。

キールはカシスリキュールと白ワインですが、キールノルマンはカシスリキュールとシードルを使います。

ノルマンディー地方ではキールノルマンですが、西のブルターニュ地方ではキールブルトンというようです。

そろそろ満潮の時間なので高台から見下ろしてみます。