日本と同じクオリティの冷やし中華とニラレバ炒め

フランス最後の夕食。

パリでの夕食は毎回、日本食というか日本の麺類でした。

初日はDosanko Lameｎで味噌ラーメンと冷やし担々麺。

そして二日目はSanukiyaで豚汁うどん。

三日目はKadoyaで冷やし中華。

四日目はパリで一番人気のNaritakeで、辛ねぎ味噌ラーメン。

ということは最後の夜も日本の麺類に。

日本人街で気になっていたこちらのお店に。Higuma Lamen(ヒグマラーメン)

ニラレバ炒めと冷やし中華をオーダー。他の人がオーダーした持ち帰りの炒飯が美味しそうです。

まずは、ニラレバ炒め。

日本の大衆中華で食べる安定した味。しかも、ものすごいボリューム。

他の人がオーダーした焼きそば。これも美味しそう。。というか見るからに絶対に美味いはず。

そして冷やし中華がやってきました。

こちらも日本で食べられる同じクオリティ。

ラーメンも美味しそう。

餃子も美味しそう。

次回、パリに来たら、この店の餃子と焼きそばを食べてみたいと思います。

HIGUMA (Saint-Anne)
32 Bis Rue Saint-Anne 75001 Paris
Tel : 01 47 03 38 59

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