アイリッシュウイスキーを使ったカクテルのシャムロック

[スターバーギンザ]

7月のアイルランド行きに向けて、先日からアイリッシュウイスキーの予習を始めてます。

今夜は銀座で。

まずはタラモアデューをストレートで。

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そしてアイリッシュウイスキーを使ったカクテルのシャムロックを。

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アイリッシュウイスキーとドライベルモットを半量ずつにシャルトリューズヴェーヌとクレームドミントを3滴ずつ垂らしてシェイク。

シャムロックとはアイルランドの国花でクローバーのことをいいます。

アイルランドでもシャムロックを飲みたいけど、作れるバーは少ないような気がする。。

 

スターバーギンザ

http://www.starbar.jp/star-bar-ginza

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