敦賀で明治36年から駅弁を販売している塩荘

[塩荘]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

敦賀駅前に宿泊した翌朝の朝ごはんは敦賀駅で駅弁を購入しました。

敦賀駅で明治36年から駅弁を販売している「塩荘」

塩荘は、昔、杉津PAで越前かに寿しを購入して食べたことがあります。

通常の鯛鮨も販売していましたが、高級なほうを購入。

敦賀 元祖鯛鮨 鯛の舞。

若狭湾近海で取れる小鯛を三枚におろし、薄塩で締めたものを押し寿司にしています。

木の香りがほんのりと残っていて美味しかったです。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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