以前、沖縄県豊見城市の道の駅豊崎でキッチンカーで営業しているバインミー屋さんのKon’s Burger / コンズバーガーを紹介した。
ベトナム人のオーナーが作るバインミーはベトナムで食べる同じクオリティで美味しいので何度か食べに行っていた。
そのコンズバーガーが２号店を糸満に今度はキッチンカーではなく店舗として去年の2022年10月にオープンした。
たまたまゴルフ帰りに糸満を通過したので遅めのランチに寄ってみた。
Kon’s Burger ２号店 (※現在はキッチンカーの１号店は閉めてこちらだけで営業しているようです)
店内はベトナムっぽい内装。
ドリンクは久しぶりにベトナムコーヒーを飲みたかったのだが、この日はあいにくコーヒー豆が品切れだったので自家製ジンジャーエールに。
バインミーは期間限定のチキンバインミーにしてみた。やはりここのバインミーは本当に美味しい。
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