2020-10-22

02.グルメ・食べ歩き

最高のアグー豚の焼肉

[やきにく 華]
沖縄移住初日の夕食は焼肉を食べに。 石垣牛で有名な焼肉屋さんの「やきにく華」に。 しかし石垣牛は食べずにアグー豚をいただきます。 あぐー豚ではなく、琉球在来種のカタカナの方のアグー豚。 左上から時計回りに豚トロ、ロース、肩ロース、バラ まず...