02.グルメ・食べ歩き ベトナムの豚のモツ煮込み「ファーラウ」
[Phá Lấu Gia Định / ファーラウ・ジアディン]
今夜は豚のモツ煮込みのPhá lấu / ファーラウを食べてみた。30000ドン(180円)スパイスで煮込まれているがココナッツミルクが入っているのでまろやかなエスニックなようなチャイニーズのような不思議な煮込み。いくつかファーラウのお店が...
02.グルメ・食べ歩き
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