02.グルメ・食べ歩き

紀伊田辺の締めは担々麺。先ほどのバー琥珀の目の前にあります。 ネギ入り担々麺の最上級をオーダー。 出てきてわかりましたが、神奈川県川崎市のご当地麺のニュータンタンメン系の担々麺のようです。 ちなみに「ニュータンタンメン」はこちらの記事をご覧...

那智勝浦を出発して紀伊田辺に海沿いの道を９０ｋｍ移動。 2時間弱で田辺市に到着しました。目的のホテルまであともう少し。 海鮮せんべい南紀という建物があったので立ち寄ってみることに。 沢山の種類の海鮮せんべいが販売しています。３0種類以上ある...

紀伊田辺に向かい海沿いの道を西に。 途中の道の駅 イノブータンランド・すさみで休憩。 和歌山県の特産の有田（ありだ）みかんを使用した味皇（あじおう）というミカンジュースで。 道の駅の施設内にケンケン鰹という獲れたてのブランド鰹のポスターが貼...

那智勝浦を出発して紀伊田辺に移動。 途中、串本の和菓子屋さんに立ち寄りました。 うすかわ饅頭 儀平 本店 明治26年に甘くなく丸くない饅頭をという考えで作られた、うすかわ饅頭 地方によっては、やぶれ饅頭、田舎饅頭、吹雪饅頭などとも呼ばれてい...

これから那智勝浦を出発して再び、和歌山県の西岸の紀伊田辺に移動。 その前に勝浦港の近くのお土産に立ち寄ってみました。 那智黒や麦芽糖を使った那智飴が試食できました。 那智黒は子どもの頃、よく祖母が食べていて分けてもらいました。久しぶりに食べ...

那智勝浦ゴルフ倶楽部でハーフターンしたときにスループレイだったのですが20分ほど時間があったので軽く一杯飲むことに。 熊野灘を見ながらビール。 ツマミは鯨の刺身。 那智勝浦の隣の町、大地町は昔から捕鯨で有名な町。 貴重な鯨をありがたくいただ...

朝食はホテルで。 バッフェ形式の朝食で、紀州名物の茶粥があったのでいただきました。 茶粥は奈良が有名ですが、和歌山でも名物らしい。 紀州の梅干しと一緒に。

バーで情報収集して新宮で人気のラーメン屋に。 ラーメン　ケンケンというお店に。 お店に入ったらほぼ満席。新宮の街にはほとんど人が歩いてなかったのにここだけ大盛況。 ラーメンにネギを追加でトッピング。 焼き飯もセットで。 どちらも特別、感動が...

夕食を終えた後は軽く一杯バーで飲むことに。 ＆’ｓ　BAR（アンズ　バー） ここで新宮の夜の街について情報収集。 新宮生まれの若いマスターがやっているお店で、カジュアルな感じのバーでした。 次に飲みに行くお店で、気になる情報は得られなかった...

いなみカントリークラブフジに到着。 スタートの前に軽く一杯。 ツマミは印南特産のなんば焼きとうつぼ揚げ煮 なんば焼きは南蛮焼きとも書かれていて蒸し蒲鉾ではなく南蛮渡来の製法の焼き蒲鉾のことを言います。 印南の特産というより紀州の特産ですね。...

今日から2泊3日で和歌山にゴルフ旅。 初日は印南にあるいなみカントリークラブフジをラウンド。 途中、阪和自動車道の紀の川SA（下り）で朝食を。 和歌山の名産の梅を使った梅うどんとめはり寿司。 めはりずしは和歌山と三重県に跨ぐ熊野地方の郷土料...

ソウルの金浦空港から羽田空港に移動。 翌朝の飛行機の時間が早いので蒲田のホテルに泊まることに。 ホテルに向かう途中、以前から食べてみたかった、神奈川県川崎市を中心に店舗展開しているニュータンタンメンのお店を発見。 お腹いっぱいですが一期一会...

6泊7日の韓国ゴルフ旅も無事に全行程を終了。 韓国は仕事では昔からよく来ていたのですがゴルフ旅は2014年の済州島へのゴルフ旅に続き、今回は二度めでした。 ソウルから帰国する時は金浦＝＞羽田路線を使うことが多いので、スターアライアンス派の私...

ランチは通称、冷麺通りと呼ばれているオジャンドン通り（五壮洞通り）で。現在、オジャンドン通りでは、咸興(ハンフン)冷麺のお店が3店舗営業しています。（70年代には６軒営業していたようです。）まず、１９５３年創業のオジャンドンフンナムチッ続い...

朝食はヘムルトルソッパッ（海鮮石焼飯） 전주옥돌정(チョンジュオクトルジョン)というお店に。 たくさんのパンチャン（おかず）と銀色のボウルとお湯が入ったヤカンがサーブされます。 ボウルの上にあるのがトルソッパッ用のタレ。 パンチャンに、こん...

韓国でのゴルフを全ラウンド終了。 最後の夜は焼肉を食べに。 ナクチ（手長ダコ）の刺身のサンナクチを。 吸盤と格闘しながらごま油につけていただきます。 朝食でも食べましたが松茸の季節なので松茸も炙っていただきました。 明日の夜の便で帰国します...

今日は韓国ゴルフ旅の最終ラウンド。 アニャンカントリークラブでのラウンドです。 アニャン（安養）カントリークラブはサムソングループのプライベートコースで韓国で一番、メンバーになるのが難しいコースだと言われています。 聞いた話なので真偽のほど...

韓国ゴルフ５日目はヘイスリーナインブリッジズでのラウンド。 済州島にあるクラブアットナインブリッジズの姉妹コースで同じくCJグループのプライベートコース。 昨日のウィスリングロックのメンバーは２００名ぐらいですが、こちらのヘイスリーもメンバ...

今夜の夕食は参鶏湯（サムゲタン）を友人が食べたいということでこちらに。 백제삼계탕(ペクチェサムゲタン・百濟参鶏湯) 通常のサムゲタンではなく、烏骨鶏を使った黒いサムゲタンのオゴルゲタンをオーダー。 アツアツでテーブルに。 ここも美味しいけ...

ウィスリングロックのラウンドを終えました。 ウィスリングロックのコースはダイナミックで素敵な山岳コースでしたが、それ以上に感動したのがクラブハウスでいただく食事でした。 なんとミシュランの星付きシェフが常駐していて、オープンキッチンで調理を...

韓国4日目の朝食は24時間営業のこちらのお店で。 キンパッ天国　明洞本店 支店は韓国中であちこちで見ることができます。 朝6時前なのに大人気。 キンパとラミョンをいただきます。 ラミョンはピリ辛のインスタントラーメン インスタントのラーメン...

夕食はプデチゲを食べることに。 シンスンタン　明洞店 プデチゲは部隊鍋と漢字で書き、名前の由来は諸説ありますが、朝鮮戦争の時、アメリカ軍の駐留していたキャンプからでた余り物の素材を入れて作った鍋だとか、徴兵時代に部隊で宴会をするときにありあ...