02.グルメ・食べ歩き 夕食はマカワオでイタリアン
[Casanova(カサノバ) ]
マウイ島の東部にある天国のようなハナへのドライブを終えて夕食はマカワオの町にやってきました。 カサノバというイタリアンで夕食を食べます。 SPAGHETTINI ALLA CHECCA（スパゲティーニ アラ ケッカ） トマトとほうれん草と松...
海老
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 腕利きのシェフ三人が独立してはじめたレストラン
[Three's bar and grill(スリーズバー＆グリル) ]
夕食はキヘイの街にあるスリーズ・バー＆グリルというお店に。マウイ島のイタリアンレストランのロンギーズで働いていたシェフ三人が独立して開業したお店らしいです。まずは、COCONUT CRUSTED SHRIMPSスイートチリソースがかかってい...
02.グルメ・食べ歩き 夕食はラハイナの海沿いで夕日を見ながら
[KIMO'S（キモズ） ]
夕食はラハイナの街で食べることに。 ラハイナはホノルルへ遷都するまではハワイ王国の首都だった場所。 そのメインストリート沿いにあるキモズというレストランが海沿いのオープンエアのテーブルで食事できるということでここに決定。 二階のテラス席に。...
02.グルメ・食べ歩き マウイ島でNo.1のサイミン
[MonkeyPod Kitchen(モンキーポッドキッチン) ]
マウイ島に到着。 ホテルにチェックインしてから、マウイ島最初の食事はモンキーポッドキッチンに。 ハワイリージョナルキュイジーヌ（ハワイの食文化と世界の食文化を融合した料理）の第一人者のメリマンさんがマウイ島にも支店を何軒か出しているようなの...
02.グルメ・食べ歩き 「六月黄」の後は「六月紅」を食す
[西塘人家 ]
水郷の西塘にきた目的の１つに「六月紅」を食べることもあります。 旧暦6月が旬の上海蟹「六月黄」については３つ前の記事で取り上げました。 「六月黄」についての記事はこちら「上海蟹のもう１つの旬「六月黄」」 今回食べるのは「黄」ではなく「紅」 ...
02.グルメ・食べ歩き 夕食は上越の寿司屋で
[富寿し 高田駅店 ]
新潟、三日目の夜は上越方面に。翌日が赤倉ゴルフコースでのラウンドなので少しでも近くて賑やかそうな場所に。信越本線の高田駅前のホテルにチェックイン。チェックイン後、夕食を食べようと町に出歩くも日曜日ということで営業している店がほとんどありませ...
02.グルメ・食べ歩き 新潟の海の幸を堪能した夜
[葱ぼうず ]
急遽決まったハワイ出張から帰国。本来なら息子と二人で伊丹空港から新潟空港に移動する予定でしたが、息子は一人で伊丹空港にチェックイン。私は成田空港から伊丹空港に移動。成田からのフライトが遅れていたのでギリギリ合流できました。そんなドタバタもあ...
02.グルメ・食べ歩き めずらしい塩きしめん
[きしや ]
塩ラーメンを２つ前の記事で取り上げたので引き続き、塩ベースのスープの食べ物の話題。きしめんといえば醤油ベースですが、塩ベースのきしめんがいただけるお店がこちら。きしや（喜しや）まずは赤社海老の唐揚げでビールを軽く一杯。牛すじきしめん（白）昆...
02.グルメ・食べ歩き 増毛特産の甘エビがどっさり乗った甘エビ丼
[鮨居酒屋 忠 ]
増毛GCでのラウンドを終えて昼食を食べに増毛の町に。増毛は甘エビが特産ということで甘エビを食べたいと思います鮨居酒屋 忠というお店に。 まずはイカの刺身。新鮮です。続いてウニ汁。ニラがたっぷり入っていて、ニラの風味がかなり効いています。ニラ...
02.グルメ・食べ歩き また、またつ
[またつ ]
恵庭CCのラウンドを終えた後は新千歳空港に。 一日遅れでゴルフ仲間のOさんが合流するのでピックアップ。 夕食は、昨年の秋の北海道ゴルフのときに訪れた「またつ」を再訪。 前回の記事はこちら「これぞ北海道、魚介の極み。」 前回はアラカルト注文し...
02.グルメ・食べ歩き ブドウ海老を食べてみた
[開陽亭すすきの店 ]
札幌市内に戻り、ホテルにチェックイン。既に小樽市内で食事を済ませてますが、せっかくの北海道。すすきのの繁華街に出て居酒屋で海の幸でも食べることに。「ふらの」という路地裏にある居酒屋に行きたかったのですが、訪問が遅い時間だったのであいにいく閉...
02.グルメ・食べ歩き 解禁直後のバフンウニとムラサキウニを食べ比べ
[味処マルテン佐藤食堂しゃこたんなべ ]
チップ（ヒメマス）のいろり焼きを食べた後はそのまま積丹半島を西に進み、日司町に。積丹半島のウニ漁の解禁が6月からということなので解禁直後のウニを食べにやってきました。ウニが食べることができる食事処が何軒か連なっていますが、私が立ち寄ったのは...
02.グルメ・食べ歩き 朝食に揚げたての蝦捲飯と炸排骨を
[金仙魚丸分店 ]
台湾４日目。この日に帰国します。午前中に打ち合わせ一件。 その前に、朝食を迪化街まで食べに行くことに。 今日のお店は「金仙魚丸分店」 蝦捲飯（７５元） 蝦捲と呼ばれる海老のすり身を揚げたものがご飯の上にのっています。 揚げたての蝦捲に辛子醤...
02.グルメ・食べ歩き 鹿港名物の牡蠣とアナジャコを食べてみた
[輝鴻蚵仔煎]
小腹が空いたので鹿港名物の牡蠣料理と蝦猴（アナジャコ）を食べることに。 輝鴻蚵仔煎というお店がこのあたりで有名らしいのでこの店に決定。 まずは蚵仔煎（50元） 牡蠣の卵とじです。 台湾各地の屋台で食べられるサツマイモの粉と卵で牡蠣をとじて炒...
02.グルメ・食べ歩き 台中でしか食べられない大麺羹
[英才路大麵焿 ]
台中でのランチはここでしか食べられないものをということで大麺羹（大麵焿）という麺を食べてみることに。 台湾人でも台中に住んでない人は大麺羹を知らない人もいるのだとか。ダーメンカンと発音します。 大麺羹の「羹」とはとろみスープという意味。 つ...
02.グルメ・食べ歩き ふんわり卵と絶妙タルタルソースに挟まれたエビフライサンド
[コンパル メイチカ店 ]
桑名駅から近鉄で名古屋駅に戻り、小腹が空いたのでコンパル メイチカ店で名物のエビフライサンドを。ここのエビフライサンドは海老フライ三本がフワフワの卵焼きとキャベツに混ざった絶妙なタルタルソースにぎっしりと挟まれていて、ボリュームたっぷり。フ...
02.グルメ・食べ歩き サイパン最後の夜はチャモロ料理
[Mitsue（味つえ） ]
サイパン最後の夜は地元チャモロの料理を食べてみることに。 日本人が経営しているレストランの味つえ（みつえ）でチャモロのコース料理が食べれるようなのでそちらに。 まずは食前酒にヤシの木から造られたツバを。 タンゴロースナックバーで購入したツバ...
02.グルメ・食べ歩き 居心地の良いサイパンの中華料理屋さん
[Four Season Restaurant（春夏秋冬飯庄） ]
サイパン二日目の夜にマッサージ屋さんで教えてもらった美味いスモークチキン（燻鴨）。 マッサージ中に出前で持ってきてもらってホテルで食べた記事はこちら。 「本格スモークチキン」 食文化があまり高くないサイパンで食べた本格的なスモークチキンだっ...
02.グルメ・食べ歩き 海老のみぞれスープ
[蝦仁焿]
まずは海老のみぞれスープを飲むことに。 夜市のお店の看板には番号がふってありこのお店は２２番のお店。 海老のみぞれスープと豚足のお店です。隣で食べてる豚足を見ると美味しそうなのですが他の店の食べ物を食べたいので、今回は海老のみぞれスープだけ...
02.グルメ・食べ歩き ロブスター食べ比べ
[Fook Yuen（フック ユエン） ]
夕食の時間になり、Oさんと合流。 ロブスターが安く食べられる中華料理屋のフックユエンに行くことに。 マッカリーショッピングセンターの２Fにある人気のレストラン。 ここは１皿注文することでロブスターが１０ドル９９セントで食べれることで有名です...
02.グルメ・食べ歩き 生桜海老の天麩羅が美味い伊豆高原の蕎麦屋
[手打十割そば 蕎仙（きょうせん） ]
天城高原ゴルフコースのラウンドはスルーだったので昼食を伊豆高原の蕎麦屋で食べることに。友人から、美味い蕎麦屋があると聞いてやってきました。蕎仙（きょうせん）というお店です。日本酒を頼み、まずは付け出し。左のワサビの甘酢漬けが美味い。続いて注...
02.グルメ・食べ歩き 見た目はシチューのような中標津ミルキーカレー
[食事処やまや ]
北海道最後の食事。中標津の名物を調べると中標津ミルキーラーメン、中標津ミルキーカレーなるものを発見。さすが酪農王国。どちらも最近流行りの地産地消のために考案されたご当地メニュー。ミルキーラーメンが好評だったために2009年10月からその第二...
02.グルメ・食べ歩き 北海道最後の夜は幻の鮭「鮭児」と海の幸で
[郷土料理 武田 ]
宿にチェックインした後、夕食を食べに、すぐそばの郷土料理武田というお店に。 ここで、幻の鮭といわれる鮭児が食べれると聞いたのでやってきた。 まずはお通し。 そして今日のお酒は昨日も根室で飲んだ根室の地酒「北の勝」 今日は大吟醸のまつり。辛口...
02.グルメ・食べ歩き カニ地獄？いいえ、カニ天国の夜
[お宿エクハシ ]
根室での宿泊先はお宿エクハシ。エクハシの宿という民宿の別館に「お宿エクハシ」という建物があります。エクハシってなんか変わった名前だなと思ったら北方四島の頭文字らしい。エトロフ、クナシリ、ハボマイ、シコタンでエクハシ。四島返還の思いが込められ...
02.グルメ・食べ歩き 日本最北の素敵なイタリアンで絶品シーフードを
[レストランK ]
稚内の二日目の夜は。。 元々この日に来る予定だった生ホッケのしゃぶしゃぶが食べることができる「再北食堂・けいこの店」が今年の4月に業態を変えて新規オープンしたイタリアンのレストランKにやってきました。 前日の経緯と生ホッケのしゃぶしゃぶにつ...
02.グルメ・食べ歩き 稚内名物、たこしゃぶと郷土寿司
[なら鮨 ]
日が沈んだ後も北上を続けて19時半頃に稚内のホテルに到着。チェックインを済ませて少し休憩した後に夕食を食べに外出。稚内の名物の「たこしゃぶ」を食べるために、目指すはたこしゃぶで有名な「郷土料理 車屋・源氏」に。稚内はタコの水揚げ高が日本一で...
02.グルメ・食べ歩き 鬼鹿港近くで三色丼
[なぎさ ]
おびら鰊番屋をあとにして再び、北上。5分ほど進むと左手に、さしみ、定食などと書かれた看板を発見。ニシン丼を食べそびれたのでここで、かなり遅めの昼食（17時過ぎだけど）を取ることに。「なぎさ」というお店。レジ横に置いてあるショップカードを見る...
02.グルメ・食べ歩き これぞ北海道、魚介の極み。
[またつ ]
北海道といえば魚介類。その魚介類でもとびきりいい素材を仕入れているという噂の札幌のお店にやってきました。「またつ」というお店です。まずはお通し。これで焼酎をチビチビ。注文したのは刺身の盛り合わせとキンキの塩焼き。刺身にはボタンエビが好きなの...
02.グルメ・食べ歩き 小樽の民宿で海の幸を堪能
[青塚食堂 ]
今夜の宿は小樽の祝津にある青塚食堂。ここで別行動だったマダムNさん達と合流。この青塚食堂は食堂だけでなく宿泊もできる民宿でもあります。北海道生まれのマダムNさん達のオススメの宿ということで翌日の桂ゴルフ倶楽部からは遠くなるのですが、我々も合...
02.グルメ・食べ歩き サンペドロの港町で夕食
ペリカンヒルゴルフクラブでラウンド後、オレンジカウンティ在住のやきそばパンZさんと合流。今回でお会いするのは三回目。毎回、ロサンゼルスを訪問したときに時間を作っていただけています。二人で食事に行きましょうということで、やきそばパンZさんお勧...