トゥケ、2日目の夕食はロブスター

[Flavio/フラビオ]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

トゥケの二日目の夕食はこちらで。

「フラビオ」

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シャンパンで乾杯

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ロブスター料理をオーダー

まずは玉ねぎの冷製スープ

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ロブスターのグリル

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プリプリで美味しいです。

このロブスターにも感動したのですが実は4日後にパリのミシュラン星付きレストランのル・サンクでもロブスターが出てきて、ル・サンクのロブスターは更に感動しました。

その記事は後程、掲載します。

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爪の部分はサラダで。

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白ワインはリュリイのClos du Chaigne 1er Cru。フルーティーですが力強く、ロブスターに合いました。

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Flavio(フラビオ)

http://www.flavio.fr/
     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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