桜の町、尾道をイメージしたカクテル

[Cerisier(スリジエ)]

尾道に戻ってきました。

どこかバーで軽く一杯ということで尾道の歓楽街「新開(シンガイ)」をブラブラと散策。

そして見つけたバーがこちら。

Cerisier(スリジエ)

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お店に入るとレンガ造りの重厚な雰囲気のバーで期待ができます。

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チャームもチョコレート以外に自分でクルミ割り機で割るクルミが出てきて更に期待が高まります。

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まずはジントニックでスタート

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二杯目は尾道らしいカクテルをお願いしますとオーダーして出てきたのは、オリジナルカクテルの酔桜(よいざくら)

ウォッカベースにサクラリキュールを使ったカクテル

春になると尾道の千光寺公園の桜は満開になり、それは素晴しい景色とのこと。尾道の市花が桜らしい。

尾道カクテルコンペティション2014グランプリ作品と聞きました。

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三杯目はシェリール(ブランデー、アマレット、パイナップルジュース、サクラリキュール)

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最後はピートコリンズ(トムコリンズのラフロイグ版)

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フラッと入ったバーですが、このバー、静かに美味しいお酒が飲めるのでお勧めです。

 

Cerisier(スリジエ)

http://www.geocities.jp/barcerisieronomichi/


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