ビンタイン区のローストポークバインミー

ビンタイン区は東南アジア最高層のビルのランドマーク81が有名で以前、半年間ホーチミンに住んでいた時に何度か訪れたことがあるが、それ以外では私にはあまり馴染みがない区だった。

今回の出張先のオフィスがビンタイン区でホテルも同じ区なので、周辺を食べ歩いてみることにした。

まずは朝食にビンタイン区で人気のバインミーを食べてみた。

Bánh Mì 602

グーグルマップの情報では営業時間が4時半から18時となっていたので、6時頃に訪れたら営業していた。

大根がよいアクセントになり、美味しい。

しかし、私のホーチミンNo.1バインミーで有名店のバインミー・フインホアを超えることはできず。

今回の滞在でフインホア以上の美味しいバインミーを探してみたい。