ホイアン名物のホワイトローズ

[White rose Restaurnt/ホワイトローズレストラン]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

まず最初に腹ごしらえ。ホイアン名物のホワイトローズをいただきます。

ホイアン市内のあちこちのレストランで食べられますが、多くのレストランは創業して100年ほどのこちら「ホワイトローズ」から仕入れています。

メニューはホワイトローズとこちらもホイアン名物の揚げワンタンの二種類のみ。揚げワンタンは別の店で食べることにしてここではホワイトローズをサイゴンビールで。

米粉の皮で海老のすり身の餡を包んだもの。カリカリに揚げたオニオンがトッピングされています。

白いバラのように見えるからそう名付けられたらしい。

ニョクマムにつけていただきます。

おやつにぴったりでした。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

芝鳥 のぶあまをフォローする

コメント