ホーチミンで16時から営業しているバーで気になっていたバーがあったので夕食の前に立ち寄ってみました。
Gin House/ジンハウス
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色んなものをインフューズしたジンやジンを使ったカクテルが飲めるようです。
テーブルにホーチミンのスピークイージーのテレフォンバーのマッチが。聞いてみると系列店でこちらのジンハウスのほうが古いバーなのだとか。
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今回はジントニックを一杯だけ。またゆっくりと飲みに来てみます。
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別の機会に飲みに来た写真
今夜、6月13日はWorld Gin Day。
2月のNational Margarita Dayの時もベトナム。ベトナムに来た時は3月ごろに一度帰るつもりが。。5カ月めに突入。
ベトナムジンのソンカイを使ったジントニックからスタート。
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2杯目はプリマスジンネイビーストレングスでギムレット。
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締めは、タンカレーのマラッカでマティーニ。
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ホーチミンで色んなジンを楽しむなら間違いなくジンハウスですね。
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