対馬には二泊します。初日の夜ご飯は、こちらで。
味処 千両
まずは対馬の海の幸をいただきます。刺身盛り合わせ。
ビールで喉を潤した後は、対馬唯一の酒蔵、河内酒造の日本酒の白嶽の原酒で。
河内酒造は日本酒以外に色々な焼酎も造っています。
上対馬とんちゃん
戦後、対馬北部の在日韓国人によって広められた豚肉をキャベツやニンジンと一緒に甘辛い味噌で炒めた食べ物。
今日もゴルフ場には対馬に住んでいる韓国人のゴルファーがラウンドしていました。さすが、国境の島。韓国との交流が深いですね。
とんちゃんには、対州そば焼酎の木庭作のロックで
コメント