02.グルメ・食べ歩き

以前から一度、伺いたかった金沢のお寿司屋さん、小松弥助。 今回、運よく訪れることができました。 席はカウンターの正面。 森田さんがイカを素早く3枚に薄く切り分けてます。 まずはアワビの酒蒸し。後でわかりましたが今回は通常のランチではなくちょ...

金沢駅前で宿泊して翌日の朝食は金沢駅の中の駅弁コーナーの一角にある「むすび　金沢駅店」に。 朝の5時40分から開店しているので便利です。 手造りのおむすびを購入できます。石川県や北陸らしい具を選んでみました。 おかずに鶏の唐揚げも。 まずは...

今夜も金沢おでん赤玉　金劇パシオン店に。赤玉は本店というのがありますが、今は経営が別になり、ダシなども違うようです。こちらの金劇パシオン店は家族経営ですが、本店はバイトなども入れていて、地元の方はこちらの金劇パシオン店を好む方が多いのだとか...

千里浜カントリークラブでのラウンドを終えて、金沢市内に戻ってきました。 昼食を買いに金沢駅の駅弁売り場に。 高野商店の金沢名物どじょう蒲焼弁当を購入。 パッケージの裏にはなぜ金沢でどじょうのかば焼きが良く食べられるかの説明が書いてありました...

千里浜なぎさドライブウェイを走っていると、陸側に浜焼きのお店が並んでいたので車を適当に停めて朝ご飯を食べることに。「かどや」というお店に入りました。カウンターには貝を使用したメニューが。石川県と言えば、万寿貝（白貝）、やはり人気No.1。万...

小腹が空いたので、夜食を。スーパーで購入したインスタント麺のサッポロイチバンのソース焼きそば青のりもついてます。お湯を煮詰めながら焼くので、日本のインスタント焼きそばより焼きそばっぽいです。ソースがやはりこちらのは日本のよりレベルは低かった...

今日は、アメリカ最南端のディスカバリーハーバーで担ぎゴルフ。そこからパホア方面に溶岩流を見に行き、ヒロで夕食を取り、ワイコロアに戻ってきました。ハワイ島一周＋担ぎゴルフで疲れたのでハワイ島産のモクポップスというポプシクル（アイスキャンデー）...

夕食はマンタが遊泳してるのを見ることができるマウナケアホテル内のレストランにてコナの鮑 Grilled Ponzu Kona Abalone アヒのタルタル Ahi Tuna Tartare 食事をしながらマンタを見ることはできず、テーブル...

朝食はマウナラニのビーガンカフェで。Under the Bodhi Tree/アンダー・ザ・ボーディ・ツリー仏陀の菩提樹の下という店名からしてヘルシーバナナブレッドフレンチトーストドリンクはジンジャースナップ（ジンジャー、リンゴ、レモン）

朝ごはんは海を見ながらベントーを食べたいと思います。Fukuya Delicatessen & Catering/フクヤ・デリカテッセン&ケータリングいろんなおかずが陳列されてます。Diamond Head Lookout/ダイアモンドヘッ...

小腹が空いたので夜食を。マルちゃんのYakisoba。セイボリーソイソースフレーバー。香り高い醬油味と言ったところでしょうか。こちらのは水を入れて電子レンジでチン湯切りなしですが、結構、水分が残ってたので結局、湯切りしました（笑）

朝食はハワイ大学の近くの隠れ家レストランで。ユニバーシティアベニューの大通りから見えるこの看板が目印。The nook neighborhood bistro/ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ飲み物はFernet Con Root Be...