かしわラーメンとも呼ばれる笠岡ラーメン

[おっつぁん]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

本日の宿泊先の倉敷を通過して、京都から250km移動して笠岡市までやってきたのは、笠岡ラーメンを食べるため。

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笠岡ラーメンの名店、「おっつぁん」

メニューにはしょうゆラーメン、とんこつラーメンとありますが、笠岡ラーメンと呼ばれているのはしょうゆラーメンのほうです。

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笠岡ラーメンは別名、かしわラーメンとも呼ばれて親鶏の鶏ガラで取ったスープに醤油を加えたスープにチャーシューの代わりに歯ごたえのあるかしわチャーシューがのっているのが特徴。

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親鶏から出ている濃厚なダシが美味しかったです。

半チャーハンとセットで。

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おっつぁん
岡山県笠岡市十一番町11-66 笠岡総合卸売市場内
営業時間 11:00~21:00(L.O20:50) 水曜休み

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

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