台湾ガザミのかに汁と石垣牛すじ煮込み

[舟蔵の里]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ランチは舟蔵の里という八重山郷土料理がいただけるお店で

石垣島の高嶺酒造所の泡盛、おもとで

石垣牛すじ煮込み。結構ボリュームがあり驚きました。しかも美味しいです。

台湾ガザミを一杯使ったかに汁

ガザミはかに汁用の小さなガザミだと思ったらかなり大きなガザミで身も楽しめて、驚きました。

最後は残ったカニの身をオンザライスしてカニ汁をかけていただきました。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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