02.グルメ・食べ歩き 2022年かき氷・オブ・ザ・イヤー
2022年のかき氷・オブ・ザ・イヤーは９杯 今年は奈良県、広島県、宮崎県、沖縄県（５杯）、ホーチミンのかき氷屋さんから選ばれました。 最初の１杯目は、広島市内のかき氷屋さんの「コオリヤユキボウシ」の「広島八朔白あん」 南アルプス八ヶ岳の蔵元...
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き とん平焼き発祥の店
[本とん平]
お好み焼き屋さんの定番サイドメニューの「とん平焼き」 その発祥のお店は大阪の梅田のお初天神通りにある「本とん平」 先代の大将が第二次世界大戦時、ロシアで捕虜になり、ロシア人が食べていた食べ物を参考に作ったのが始まり。 薄く伸ばした生地の上に...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島の島エビを食べてみた
今回、宮古島を訪れた目的は２つありました。 １つは閉鎖されたパー3コースのアパラギゴルフコースが実はまだラウンドできる事を知り、ラウンドするため。 初日の最高の天気の中、ラウンドできました。 もう１つはバーThinkのマスター高田さんは漁師...
02.グルメ・食べ歩き 海ぶどうとなまり節を使った宮古冷麺
[宮古冷麺]
ランチは9月にオープンしたばかりの宮古冷麺を食べに行ってみました。 この日は大雨で景色はいまいちでしたが、パイナガマビーチ沿いにあるので海を見ながらいただくことができます。 海ぶどう、カツオのなまり節（生節）、生姜がトッピングされていて美味...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島の大人気の手ごねの丸いパン屋さん
[モジャのパン屋]
遅めの朝食に宮古島で大人気のパン屋さんに行ってみました。 モジャのパン屋。テイクアウトのみです。 10時開店で10時20分ごろに到着。この日は雨が降っていたのでお客さんは並んでいませんでした。あんぱんはこれから焼くみたい。 ホットコーヒ...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島のフルーツパーラーが始めたフルーツカクテルのバー
[SWEETS&BAR果実家]
食後はフルーツパーラーの果実家が今年から始めたスイーツとフルーツカクテルのBARに SWEETS&BAR果実家 メニューを見ると宮古島産のフルーツはマンゴーカクテルのようなのでそちらをオーダー 宮古島産のマンゴーを使ったマンゴーカクテル、お...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島の神経締めした魚を使ったイタリアン
[Fish taverna sambo / フィッシュ タベルナ サンボ]
今夜は宮古島の神経締めした魚を使ったイタリアンのお店に。 自然派ワインとのペアリングでいただきました。 Fish taverna sambo / フィッシュ タベルナ サンボ 今夜のコースメニューがボードに書いてあります。 まずは、前菜のヘ...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島で貴重な美味しい焼き鳥屋さん
[炭火焼鳥 秀]
今夜は19時からイタリアンを予約しています。1時間ぐらいあるので時間つぶし。 地元の人に教えてもらった焼き鳥屋さん「炭火焼鳥 秀」 美味しい焼き鳥と焼きトンがいただけました。 宮古島には焼肉屋が多いのですが、焼き鳥屋は少ないので貴重なお店で...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島の店名が読めないお洒落なコーヒー屋さん
[PALI STAND]
昨日、平良の町を散策していて気になっていたコーヒー屋さん。 昨日は謎の暗号のような店名の前に立て看板があり、コーヒーとワインのお店と書いてありました。 先ほどの入り口は裏口のようで、表はこの建物の右側が入り口。 エスプレッソトニックを 店内...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島のご当地パン「うずまきパン」の元祖
[まるそうパン]
宮古島のご当地パンの「うずまきパン」 以前訪れた時に食べて紹介していました。砂糖が混ぜられたじゃりじゃりとしたクリームが特徴。 その元祖は「まるそうパン」という伊良部島のパン屋さんです。 Googleマップで「まるそうパン」を調べて訪れてみ...
02.グルメ・食べ歩き 伊良部島のオーシャンビューのレストラン
[ブルータートル]
伊良部島と下地島のドライブ途中に伊良部島の渡口の浜ビーチの目の前にあるブルータートルでランチを。 海を見ながら食事することができます。 宮古牛ハンバーグ、ソースはフレッシュトマトソース、熟成デミグラスソース、おろし玉ねぎソースから選ぶことが...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島のマンゴー農園が経営するカフェ
[すくばりカフェ]
すくばり農園というマンゴーの農園が隣で経営しているカフェにやってきました。 マンゴーかき氷を食べに来たら12月なのでやってませんでした。スイーツの欄のスペースがある場所にメニューが入っていたのかも。 かき氷っぽいマンゴーフラッペをいただきま...
02.グルメ・食べ歩き 海水で作るゆし豆腐を使った沖縄そば
[皆愛屋]
5カ月ぶりに訪れた宮古島。前回の訪問時に見つけたアパラギゴルフコースをラウンドするためにやってきました。 まずは腹ごしらえ。 「皆愛屋」 海水で作ったゆし豆腐を使ったゆし豆腐そばが有名なお店。 ゆし豆腐そばに肉が追加された皆愛屋そばセットを...
02.グルメ・食べ歩き 南城市にある素晴らしいタイ料理屋さん
[シャム]
南城市に美味しいタイ料理屋さんがあると聞いてやってきました。 「シャム」 パッタイとトムヤムクンをオーダー パッタイは具材の出汁が麺にしみ込み、味付けもベストな甘酸っぱさで最高です。 トムヤムクンも香り、味付けなど文句なし。 通いたいけど、...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄でかき氷のイベント「琉球氷会2022」が開催
[万座毛]
国内各地のかき氷人気店12店舗と、沖縄県内かき氷有名店3店舗が、沖縄に集まる初めてのかき氷イベント「琉球氷会2022」が万座毛で開催されました。 本来は2月に開催される予定がコロナ禍で11月に延期されたようです。 参加するお店とかき氷は ３...
01.ゴルフの話題 沖縄のオクマリゾートでパターゴルフ
[オクマプライベートビーチ＆リゾート]
沖縄本島北部の国頭村の奥間にあるオクマプライベートビーチ＆リゾートに無料で宿泊できる機会がありました。 私の友人が、誕生日をお祝いしたい人がいたのですが、そのお祝いされる方が前夜、酔い潰れてしまい、奥間にこれなくなったのがきっかけです。 観...
02.グルメ・食べ歩き 読谷にオープンしたラテンフルーツパーラーでかき氷
[ZAWAWA AND CO]
読谷に今年の6月にできたラテンフルーツパーラーでかき氷が食べられるので訪れてみました。 ZAWAWA AND COというお店。 無農薬・自然農法・無添加の食材を使用したサラダやスムージー、かき氷をいただけるカフェ。 きな粉餅のかき氷をオーダ...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄県内のアガベ畑で「アガベサミット2022」
[GREEN FIELD OKINAWA]
沖縄県国頭郡金武町にある「GREEN FIELD OKINAWA」にて、日本初のアガベイベント「AGAVE SUMMIT 2022（アガベサミット）」が開催されたので参加してきました。 アガベはテキーラやメスカルの原料になることで有名ですが...
02.グルメ・食べ歩き 「ブエノチキン」とチキンの丸焼きの元祖の「こっころこ」の食べ比べ
先日、友人のFacebookにブエノチキンの投稿がアップされていました。 その投稿をみたら以前、私が観光客の時に食べたブエノチキンと全く見た目が違うので、驚きました。 私が食べたブエノチキンはニンニクが微塵切りにされていたのが、その投稿の写...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄のかき氷とぜんざい図鑑
私の食べ歩きのテーマに世界中のかき氷があります。 沖縄に移住してからもたくさんのかき氷を食べてきました。毎回記事にしていると記事の乱立になるので今後は特別な時のみ（離島でのかき氷や特別におススメしたいかき氷など）記事にしてそれ以外はこちらで...
02.グルメ・食べ歩き 首里城の近くの「昼の月」と「夜の月」という見た目が素敵な美味しいコーヒー
[山下珈琲店]
前から気になっていた首里城の近くの喫茶店がありました。 山下珈琲店 分かりにくいのですが理容店の二階にあり、この細い通路を進んで二階に上がります。 最初にいただいたコーヒーは昼の月（甘味をつけた牛乳の上に濃厚な珈琲） 自家製ハムとチーズのサ...
02.グルメ・食べ歩き 伊江島のキッチンカーのかき氷
[じんべえや]
伊江島カントリーをラウンド後、かき氷でクールダウン 村の交差点の空き地でミニバンのキッチンカーでやってるパーラー じんべいや 金曜、土曜は、島に二つあるファミリーマートの西側のお店の向かいにある広場でやっています。この日は土曜日。 水曜、木...
02.グルメ・食べ歩き 伊江島のラム、サンタマリアを宿で部屋飲み
伊江島のイエラム、サンタマリアで部屋飲み 伊江島は元々、食事できるお店は少なかったけど、コロナ禍で閉店や休業などで島で1番賑やかなエリアでも3軒ほどしか夜に営業してませんでした。 なので食事後のお酒は部屋飲みで。 伊江島蒸留所限定のプレミア...
02.グルメ・食べ歩き 伊江島牛刺身と塩ゆでじーまみ
[居酒屋めとろ]
エースバーガーで伊江島牛の牛丼をしっかりと食べた後、もう一軒行きます。 コロナ渦中ということもあり、飲食店が結構、休んでいたり、潰れていたりしていました。 数少ない選択肢の中から、「居酒屋めとろ」というお店をチョイス オリオンビールを飲みな...
02.グルメ・食べ歩き 伊江島牛を使ったエースバーガーと伊江島牛と伊江牛の違い
[エースバーガー]
8年ぶりのエースバーガー。懐かしいです。 ８年前は伊江牛を使ったハンバーグステーキをいただきました。 そして今回は看板メニューのハンバーガーのエースバーガーを食べようと思い、オーダーすると、バンズが品切れで明日の船で到着するとのこと。 離島...
02.グルメ・食べ歩き 伊江島のパーラーで黒糖ぜんざい
[parlor 南島（パーラーぺんしま）]
parlor 南島（パーラーぺんしま）でぜんざいをいただきます。 黒糖ぜんざい
02.グルメ・食べ歩き 伊江島のラムの蒸留所を見学
[伊江島蒸留所]
８年ぶりの伊江島にやってきました。 まずはイエラムの蒸留所見学。8年前はタイミングが悪く見学できませんでした。 ８年前の記事はこちら 蒸留所の横に伊江もの本舗という直売所があります。 ここで蒸留所の見学できますか？と尋ねると、前日までの事前...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄の炊き込みご飯のクファジューシーとヤファラジューシーとボロボロジューシー
[沖縄そば自家製麺ゆうなみ坂下店]
沖縄の炊き込みご飯のジューシー 沖縄そば屋さんやお弁当屋さんには欠かせないメニューです。 実はこのジューシーにはクファジューシーとヤファラジューシーと呼ばれる2種類あります。 クファは固い、ヤファラは軟らかいという沖縄の言葉で普段、お店で食...
02.グルメ・食べ歩き 80歳のオバアが作る優しい沖縄料理
[酒仙 ふくろう亭]
今夜は最近教えていただいた沖縄料理のお店で。 酒仙 ふくろう亭 行ってみたいなと思ってましたが、予約が埋まっていて当日来店は難しいお店です。たまたま今日のゴルフの反省会のお店でした。 80歳のオバアが作る料理は優しい沖縄の家庭料理という感じ...
02.グルメ・食べ歩き 美しいブンティットヌン
[Mo cua so -on the table-]
一年半ぶりの大西テェラスでのゴルフを終えて近くでランチ Mo cua so / モクアソ というベトナム料理屋さんに。 バインミーも食べたかったけど、ホーチミンで2年前に食べていたブンティットヌンが懐かしいのでそちらに。 ベトナムのストリー...