台湾

出張で台湾に久しぶりにやってきました。パスポートを調べてみたら約3年ぶりの台湾です。 ホテルにチェックインの後、打ち合わせの前にどうしても一軒、食べに行きたいお店があるので取引先の通訳の方にお願いをしてこちらに。 台湾人の投票で決めた「台湾...

帰国前にお土産を買いに行くことに。 そのお土産とは鳳梨酥（パイナップルケーキ）。 台湾のお土産といえばパイナップルケーキが定番です。 今まではあまり拘らずに購入していたのですが、お気に入りのパイナップルケーキが見つかりました。 そのパイナッ...

打ち合わせを終えて後は帰国するだけ。 帰国前に昼食をとることに。 2010年の台北国際牛肉麺節というイベントで北牛肉麺十大好店を受賞したお店の「神仙川味牛肉麺」に。 混雑時をずらしてきたのですが、かなりお客さんが入ってます。 普通の牛肉麺で...

台湾４日目。この日に帰国します。午前中に打ち合わせ一件。 その前に、朝食を迪化街まで食べに行くことに。 今日のお店は「金仙魚丸分店」 蝦捲飯（７５元） 蝦捲と呼ばれる海老のすり身を揚げたものがご飯の上にのっています。 揚げたての蝦捲に辛子醤...

鹿港の散策と食べ歩きも堪能したので台北に戻ることに。再びバスで台中方面まで戻ります。帰りは途中の彰化駅までバスで乗り、そこから在来線で新烏日まで移動。そして再び新幹線で台北に戻るというルート。まずはバス乗り場を探す必要があり、道行く人に聞い...

これまた龍山寺から天后宮に移動中に行列ができていたお店。中山路沿いにありました。 阿振肉包、正式には看板の下に書いてある振味珍という店名らしい。 先ほどの老龍師肉包では鹹蛋糕という塩味のケーキを購入して失敗したのでこちらではオーソドックスに...

鹿港を散策中に見つけた老龍師肉包というお店。 龍山寺から天后宮に歩いているときに行列ができているので気になって並んでみました。 最初は肉まんを買おうかなと思ってたのですが、肉まんよりこちらのミルク色のスポンジケーキのほうを皆さん購入していた...

小腹が空いたので鹿港名物の牡蠣料理と蝦猴（アナジャコ）を食べることに。 輝鴻蚵仔煎というお店がこのあたりで有名らしいのでこの店に決定。 まずは蚵仔煎（50元） 牡蠣の卵とじです。 台湾各地の屋台で食べられるサツマイモの粉と卵で牡蠣をとじて炒...

昼食を終えて次は、台中発祥のお菓子「太陽餅」を食べに行きます。到着すると太陽堂老店やら太陽堂老舗やら複数のお店が並んでいます。日本でいう元祖、本家、みたいな感じでしょうか。その中で太陽堂老店というお店に入店。試食できます。パイ生地のような感...

台中でのランチはここでしか食べられないものをということで大麺羹（大麵焿）という麺を食べてみることに。 台湾人でも台中に住んでない人は大麺羹を知らない人もいるのだとか。ダーメンカンと発音します。 大麺羹の「羹」とはとろみスープという意味。 つ...

三日目の予定は台中の鹿港に観光に。 台中に出かける前に朝食は迪化街にある永楽市場横の「永樂米苔目」で米苔目という麺を食べることに。 米苔目（こめ、こけ、め）と書いてビータイバッ、もしくはミータイムーと発音する。 米苔目は、米を練ってペースト...

お酒を少し楽しんだ後は足裏マッサージ。小腹が空いたので24時間何かのお店が開いている雙城美食街で夜食を。韓式辛拉麺。韓国ラーメンのお店なのですが、あえて饂飩を注文。これが失敗。やはり辛ラーメンにしておけばよかった。。そして隣の隣にあった屋台...

夕食は小籠包を食べることに。 今回は中正紀念堂の近くにある杭州小籠湯包に。古い本店の近くにある新店のほうで。 食事時は満席になりますが、回転が速いのでそれほど待つ必要はありません。 ここの小籠包はほかの有名店の小籠包より値段が安いのです。 ...

北投温泉で温泉を楽しんだ後は台北市内に戻ってきて昼食。今回もホテルの近くの雙城美食街に。正確には以前は雙城美食街にあって近くに移転した黄記魯肉飯に。黄色い丸に赤い文字の「黄」が目印です。最強の三点セットを注文。魯肉飯/ルーローファン（小）2...

出張で台湾に。打ち合わせの合間に小腹が空いたので次の打ち合わせ先の会社近くで適当に食事ができるところを探して入店。「東館魯肉鶏肉飯」というお店。魯肉飯/ルーローファンと鶏肉飯/ジーローファンのお店のようです。場所は南京東路と吉林路の交差点を...