那覇の小禄にある木灰そばの名店

[とらや]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ランチに那覇の小禄にある沖縄そばの名店の「とらや」に

かんすいを使わず、昔ながらの木灰(モクハイ、モッカイと読む)を水につけた灰汁を使って作られる木灰そばがいただけるお店です。

本ソーキそばと五目じゅうしい

中細麺と平麺が選べます。お店のおすすめが中細麺なのでそちらに。

ソーキは油っぽくなくしっかりとしたソーキでした。

美味しかったです。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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