02.グルメ・食べ歩き アーティスティックなぜんざいが食べられる沖縄そば屋
[米八そば]
アーティスティックなぜんざいが食べられる沖縄そば屋さんが沖縄市泡瀬にあるのでやってきました。このお店が結構面白いです。いきなり、駐車場の無断駐車禁止の看板で面白いお店なのがわかりました。 メニューには狭すぎるトイレを広くするプロジェクトをク...
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 日本一の焙煎士がいる沖縄の珈琲豆屋さん
[豆ポレポレ]
沖縄市の豆ポレポレという珈琲豆焙煎店に。 2017年にジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップで優勝し、日本代表として出場した2018年のワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップでは2位になった仲村良行さんが焙煎しているお店...
02.グルメ・食べ歩き 那覇で大東そばと大東寿司
[元祖大東ソバ]
4年前に南大東島で食べた大東そば。 同じそばを那覇でも食べることができます。店名はその名も「元祖大東ソバ」 南大東島の大東そばのお店の店主の伊佐さんの次男が20年前に那覇に支店をオープン。 その時は南大東島から製麺された麺を毎日輸送していた...
02.グルメ・食べ歩き 素敵なガラス工房が経営してる名護市のレストラン
[ENTRO スープ＆タパス]
ゴルフの後は、素敵なガラス工房エントロが経営してる名護市のレストラン「ENTRO スープ＆タパス」でランチ レストラン内に素敵なグラス類が展示されています。 水を入れるデキャンタもグラスも素敵です。 ガラス工房の作家さんの旦那さんがシェフを...
02.グルメ・食べ歩き 2020年フード・オブ・ザ・イヤー Part2
2020年フード・オブ・ザ・イヤーのPart2です。 Part1では シーフード（魚介類）部門 、ハンバーグ部門、 ハンバーガー部門、牛肉部門、豚肉部門、鳥肉部門、もつ部門、ジビエ部門、 焼きそば部門、 チャーハン部門、鍋部門、冷麺部門を紹...
02.グルメ・食べ歩き 瀬底島と伊江島のタッチューを眺めながらかき氷
[Fruitcafé松田商店]
最高のハンバーガーを食べた後は、デザートにかき氷を。 瀬底島と沖縄本島をつなぐ瀬底大橋の沖縄本島側にあるFruitcafé 松田商店に 瀬底島と伊江島のたっちゅーを眺めながら、かき氷をいただきます。 こちらは瀬底島 そして橋の向こうには伊...
02.グルメ・食べ歩き パティもバンズも美味しい本部町のハンバーガー屋さん
[キャプテンカンガルー]
ゴルフの後は本部町のハンバーガーを。本部町の海沿いの道にあるキャプテンカンガルー。 以前は名護市にあり10月に本部町に移転したようです。 一番人気のルースペシャルバーガーを２パティーズで。 ルースペシャルバーガー。 パティも最高ですが、何よ...
02.グルメ・食べ歩き 2020年フード・オブ・ザ・イヤー Part1
毎年、その年に食べて記憶に残っているものを列挙しています。 2015年から開始して今年で6回目。歴代の記事のリンクはこちらをご覧ください。 「フード・オブ・ザ・イヤー」 2020年は世界中に新型コロナが広がり、大変な年になりました。2021...
02.グルメ・食べ歩き 2020年かき氷・オブ・ザ・イヤー
2020年のかき氷・オブ・ザ・イヤーは７つ。 まず最初は2月にカンボジアのシェムリアップで食べた２つのかき氷。 炎天下の中でのアンコールワットの観光後、ランチ。グーグルマップでかき氷をキーワードに見つけた近くのお店 「Fresh Fruit...
02.グルメ・食べ歩き 2020年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー
2020年の記憶に残ったサンドウィッチは4種類。 2019年が12種類だったので激減ですが、半年ほどベトナムにいたことと、新型コロナにより外食を控えめにしたのが減少の理由でしょうか。 １つめのサンドウィッチは8月に五島列島の小値賀島の「キ...
02.グルメ・食べ歩き 2020年ラーメン・オブ・ザ・イヤー
2015年から始めた今年一番美味しかったものをまとめる企画 まずは2020年ラーメン・オブ・ザ・イヤー 今年は4杯 最初の１杯めは2月にホーチミンの「麺場 田所商店 Le Thanh Ton店」で食べた北海道味噌を使用した「超バターラーメン...
02.グルメ・食べ歩き house ONOFF内にある沖縄そば屋
[いしぐふー@ONOFF天久店]
house ONOFFのグリーンの芝が生えてきたらしいので、前回一緒に訪れたゴルフコース設計家の八和田さんと一緒に様子を見に。 緑の芝が生えてきました。 いい感じに成長しています。 先月との違いは前回の記事をみていただければ一目瞭然。 つい...
02.グルメ・食べ歩き 本部で一番有名な沖縄そば屋
[きしもと食堂]
大宜見に用事があるので途中、本部町のきしもと食堂に立ち寄ってみました。 以前、立ち寄った時は行列だったので諦めましたが、今回はコロナ禍中ということもあり、待ちは一組だけでした。 沖縄の物産展で出店していたときに食べたことがありますが、お店で...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄一のフライドポテトが食べられるバー
[アコード]
色々な方からオススメいただいた那覇の人気のバー「アコード」に。 入った瞬間に私の好みの雰囲気ではないのでどうかなと思いましたがよいバーでした。 私は静かに飲むのが好きなのでにぎやかなバーは苦手です。アコードに入店した時、ほとんどのお客さんが...
02.グルメ・食べ歩き 登録有形文化財の沖縄古民家でいただくアーサーそば
[屋宜家]
おきなわワールドの観光を終えてランチ。 国の登録有形文化財の沖縄古民家に指定されている沖縄そば屋さんで。 屋宜家（やぎや） アーサーそば。 麺にもアーサーが練りこまれています。アーサーの香りを存分に楽しめる沖縄そばでした。 デザートにぜんざ...
02.グルメ・食べ歩き 南大東島の名店「喜作」の兄弟店
[喜作]
ゴルフの反省会は大東料理がいただける「割烹喜作」に。 4年前、南大東島へゴルフ旅に行ったときに島で一番の料理屋「喜作」に行ってみたのですが、滞在期間中、ずっとお休みで訪問できませんでした。 その南大東島の「喜作」は長男が。次男は南大東島の居...
02.グルメ・食べ歩き 自家製手打ち麺の沖縄そば屋さんの濃厚な海老つけ麺
[てぃあんだー]
ランチは友人を連れて沖縄そばのお店に てぃあんだー このドレッシングを以前、伊勢丹の沖縄の催事で購入して美味しかったので買って帰りたいのですが、これからゴルフなのでまた次の機会に買って帰ろうと思います。 友人は沖縄そば。 てぃあんだーの麺は...
02.グルメ・食べ歩き モツ料理が美味しい栄町の立ち飲み屋
[トミヤランドリー]
三軒目は栄町をぶらぶらとして気になる店名の立ち飲み屋を発見したのでそちらに。 その店名がトミヤランドリー。立ち飲み屋なのにランドリーというユニークな店名。 まずは、ポテサラ。 モツ煮。特にモツ煮が美味しいです。モツ煮の旨いお店には外れなし。...
02.グルメ・食べ歩き 海老しかメニューにない栄町市場にあるお店
[えび専門酒場えびす屋]
ゲンコツチュウチュウをべんり屋で堪能した後はもう一軒、栄町市場のお店で飲むことにします。 えび専門酒場えびす屋。 当店は、「えび」しかありません。と大きな張り紙が。 海老が大好物の私にとっては天国のようなお店。海老アレルギーの人は食べるもの...
02.グルメ・食べ歩き 豚の大腿骨の骨髄を吸って食べるゲンコツチュウチュウ
[べんり屋 玉玲瓏]
今日から2泊で京都から同級生が沖縄に遊びにきてくれています。 まずは一軒目は、安里の栄町市場のべんり屋 玉玲瓏に。 実はこのお店6年前に訪れたのですが、お休みで、その後も何度か再訪したのですが、満席ですぐに入れなくてずっと行けていませんでし...
02.グルメ・食べ歩き 東京の有名かき氷店の沖縄の支店
[かんな+plus]
ゴルフの後はランチに沖縄そば。そしてデザートはかき氷を。 今回、食べに行ったかき氷屋さんは、北谷にある「かんな+plus」 東京の和キッチンかんなのオーナーが2017年に沖縄の支店をオープンしました。和キッチンかんなのかき氷は当ブログの去年...
02.グルメ・食べ歩き 三代目沖縄そば王のお店
[根夢/ごん]
タイヨーゴルフクラブでゴルフを終えて、ランチは帰り道に美味しいと教えていただいた沖縄そばのお店「根夢/ごん」で。 メニューに書いてあったのですが三代目沖縄そば王に選ばれたお店のようです。かつて琉球放送が放送していた「あなたが選ぶ沖縄そば決定...
02.グルメ・食べ歩き お子様ランチ発祥について
お子様ランチ発祥は三越本店の食堂が1930年に御子様洋食として販売したのが最初。 その後も三越本店の新館のレストラン、ランドマークで提供されていたのですが今年の一月に店舗改装のために閉店。再開の予定はないらしい。 そして、「お子様ランチ」と...
02.グルメ・食べ歩き かつサンド発祥の店
[井泉本店]
かつサンド発祥の井泉 お品書きの左上にはカツサンドについて説明が。 井泉はカツサンド発祥の店なんだよ。生みの親は井泉の初代女将の石坂登喜。下谷花柳界界の芸者衆の口が汚れないようにと、パンにはさんで小さなカツサンドを作ったのが始まりなんだって...
02.グルメ・食べ歩き スーラータンメン発祥
[中国料理榮林]
赤坂の中国料理榮林で酸辣湯麵を食べにきました。サンラータンメンやらスーラータンメンやら店により発音が違いますが、こちらはスーラータンメン。メニューに元祖と書いてありますが、こちらが発祥。 酸辣湯に麺を入れてまかないで出していたのがスタッフ内...
02.グルメ・食べ歩き 茶巾寿司発祥のお店
[有職本店]
茶巾寿司発祥のお店に行ってみました。東京の溜池山王にある有職本店 茶巾寿司以外にちまき寿司などがセットになっているものを購入。 有職のホームページには茶巾寿司について以下のように説明してありました。 趣味から創作した風雅な茶巾寿司の始まりは...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄で一番おいしいハンバーグ
[アルゴス デリ・ハンバーグ]
1人でバーで飲んでいたら、後から美女が来店し、私の席の隣に。 ひょんなことから会話が始まり、話を聞くと、その美女は東京から出張でやってきて、夕食に近くのイタリアンバルで食事したらしく、この後、女性1人でも入れるバーを紹介してもらってこのバー...
02.グルメ・食べ歩き 透き通った黄金スープが美味しい沖縄そば屋
[けんぱーのすばやー]
那覇のおもろまちにある「けんぱーのすばやー」 肉なしそばとミニぶた丼。沖縄そばは、最近は肉なしが好みです。 ここの黄金色のスープはカツオと豚のバランスがよくて美味しいです。
02.グルメ・食べ歩き 那覇空港で沖縄の島魚のお寿司を
[琉球回転寿司 海來、風月]
羽田空港に移動する前に那覇空港の４階に回転寿司屋があり、そこで沖縄の島魚の握りが食べられるみたいなので行ってみることに。行ってみたい寿司屋の名前は「琉球回転寿司 海來」 4階に行って寿司屋があったので入店。近海物のネタをオーダー。 食べてる...
02.グルメ・食べ歩き 元フレンチシェフが作る進化系沖縄そば
[Okinawa Soba EIBUN/エイブン]
夕食は元フレンチシェフが作る進化系沖縄そばのお店「Okinawa Soba EIBUN/エイブン」に 17時閉店。16時20分ごろに訪れたら私で本日、ラスト。ギリギリセーフ。 いろんなメニューがありますが、初めてなのでオーソドックスの沖縄そ...