02.グルメ・食べ歩き 沖永良部島にある素敵なバー
[エスポワール]
沖永良部島の締めはこちらで。エスポワールというバー。離島のバーでは珍しくバックバーのお酒の数が多いカクテルも美味しいです昨日の夜の消化不良を一気に穴埋めできました一杯目はボードにおススメで書かれてた梨のシャルロッカ。シャルロッカはズブロッカ...
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 沖永良部の素潜り漁師が経営している食堂
[お食事処やまはた]
バーの開店時間を待つために和泊の町を歩いていて気になったお店で時間を潰したいと思います。お食事処やまはた素潜り漁師が港の近くで経営している食堂です。奥様が調理を担当。隣のテーブルの方がオーダーしていた刺身定食を見るとかなりお得なお店のようで...
02.グルメ・食べ歩き 沖永良部の和菓子屋の香りが素晴らしいマンゴーかすてら
[南洲堂]
最高のもずくのかき揚げを堪能した後は帰り道に和菓子屋の南州堂に寄ってみました。20時まで営業してます。和菓子だけでなくケーキなども販売していました。マンゴージャムが人気のようです。かき氷にマンゴー170円って書いてあるので、マンゴージャムは...
02.グルメ・食べ歩き 沖永良部で食べた絶品のもずくのかき揚げ
[海幸]
沖永良部島の初日の夜は和泊町の居酒屋「海幸」でまずは喉を潤すために生ビール。ビールはオリオンビールでした。刺身盛り合わせ。刺身を食べてこの店は当たりだと分かりました。黒糖焼酎は、聞きなれない「をちみず」をオーダー。「天下一」の新納酒造の銘柄...
02.グルメ・食べ歩き 与論島のもずくそば
[青い珊瑚礁]
与論島を去る前にランチ海が見えるレストランで与論島特産のもずくそばをいただきます。与論島を一周して思ったのは360度すべての海が綺麗です。遠浅の地形が最大の理由だと思いますが、島のサイズ、人口など複合的な要因でどこか遠い海外の南の島をイメー...
02.グルメ・食べ歩き 与論島にあるオーシャンビューの素敵なカフェ
[くじらカフェ]
与論島一周ツーリングを終えて、あとは昼食を食べて、沖永良部島行きのフェリーに乗るだけです。昼食の時間まで少しあるので、朝の10時から営業しているカフェでコーヒーを飲みながら待とうと思います。くじらカフェここのカフェの居心地がとてもよかったで...
02.グルメ・食べ歩き 朝食は海を見ながら与論島の炊き込みご飯「みしじまい」を
与論島の島内一周ツーリングを終えて、茶花の町に戻ってきました。朝食は昨夜、オーシャンマーケットで購入した与論島の炊き込みご飯の「みしじまい」が美味しかったので、もう一度購入して茶花海岸で食べることにします。茶花は与論島で一番人が住んでいる場...
02.グルメ・食べ歩き 与論島唯一の黒糖焼酎「島有泉」で部屋飲み
目的のバーが営業していなかったので、Aコープで与論島で唯一の黒糖焼酎蔵の有村酒造の島有泉をスーパーで購入。今晩軽く飲むだけなので20度の330mlとお土産ように25度の100mlのミニボトルを購入。つまみは、オーシャンマーケットという島のス...
02.グルメ・食べ歩き 与論島の新しい特産のモリンガを練りこんだモリンガ麺
与論島での夕食は「ひょうきん」という居酒屋が良さげなので開店直後に行ってみました。入り口には本日は予約で満席と書かれていたのですが一人なので何とかなるだろうと思い、入店するも、「予約がいっぱいです」と、断られてしまいました。この時点ではお客...
02.グルメ・食べ歩き 与論産きび砂糖を使用した紅芋ミルクのかき氷
[島の駅くるまどう]
赤崎鍾乳洞のすぐ近くにある「島の駅くるまどう」黒糖工場も併設していて、与論島産の純黒糖や、その黒糖を使ったお菓子などを販売しています。かき氷の紅芋ミルクを。与論産のきび糖を使用しています。
02.グルメ・食べ歩き 与論産のパッションフルーツとスモモを使ったかき氷
[お食事処 美咲]
与論島の東側の海岸線沿いを更に南下を続けます。赤崎海岸に到着。赤崎海岸に到着。海岸の入り口に「食事処 美咲」があり、軽食やかき氷を食べることができました。メニューには「きむらのアホ」や「ほぼブラジル」など面白い名前のかき氷が。それらも気にな...
02.グルメ・食べ歩き 与論島の薬草カフェで薬草カレー
[薬草カフェ pique-nique/ピクニック]
百合ヶ浜を堪能したあとはランチ通り道で見つけた、薬草カフェ pique-nique/ピクニックというお店で食べることにします。大金久海岸の入り口の前にありました。薬草カフェの名の通り、お水にも何かハーブ系の植物が入っていました。島ラムネ。与...
02.グルメ・食べ歩き 南城市の辺鄙な場所にある隠れ家レストラン
[胃袋]
南城市の辺鄙な場所にある隠れ家レストランの「胃袋」沖縄の食通の友人に教えてもらい一緒に食べに行きました。前菜、スープ、魚料理と出てきて美味しいけど感動はないなぁと、淡々と食べてましたが、メインで一気に波がやってきました。リンゴとマスタードの...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄で一番好きなタコライス屋さんが更新
[豊見城タコライス]
昨日は北部の金武町で元祖タコライスのキングタコスでタコライス。今日は前から気になっていた自宅近くの豊見城タコライスというお店で。ソーキタコライス一口食べて、あ、ここのが最高。とわかる風味豊かなタコライス。いろんなスパイスの香りが口の中に広が...
02.グルメ・食べ歩き メディアで世界一美味しい麻婆豆腐と紹介された那覇の台湾系の中国料理屋さん
[姚姚中華廣場]
移住する前から沖縄をよく訪れる友人から那覇に美味しい中国料理屋さんがあると聞いていたお店に行ってみました。松山にある姚姚中華廣場（やおやおちゅうかひろば）というお店です。ホームページを見るとメディアで世界一美味しい麻婆豆腐と紹介されたと書い...
02.グルメ・食べ歩き 私の沖縄ぜんざいの一位を更新した素晴らしい黒蜜きな粉ぜんざい
[shaved ice SNOW/シェイフドアイススノウ]
金武で美味しいかき氷を食べた後ですが、那覇に戻る途中にうるま市でかき氷のハシゴ。shaved ice SNOW/シェイフドアイススノウ黒蜜きな粉ぜんざいのSをオーダー今まで沖縄でぜんざいをあちこち食べてきましたが、歴代ぜんざいランキング1位...
02.グルメ・食べ歩き タコライス発祥の地、金武で特産のタイモを使ったかき氷
[richamocha cafe/リカモカカフェ]
ジアッタでゴルフの後は久しぶりにタコライス発祥の店のキングタコス本店でタコライス。正確にいうと発祥はパーラー千里。パーラー千里とキングタコスの関係はこちらの記事をご覧ください。五年ぶりに訪れましたが、ジャンキーな上手さは健在でした。金武町の...
02.グルメ・食べ歩き 斎場御嶽の近くの絶景カフェで沖縄ぜんざい
[海のイスキア]
四か月ぶりのゴルフ。守礼CCでラウンドを終えた後は、近くのカフェで休憩。斎場御嶽の近くにある海のイスキアというカフェで。庭からは西側の海を見渡せます。フードもいただけますが、今回は沖縄ぜんざいを。ゴルフの後は久高島を見下ろせる絶景カフェでぜ...
02.グルメ・食べ歩き 那覇で人気の深夜も営業している焼肉屋さん
[ヤキニクライオン]
コロナ禍中で緊急事態宣言中ですが友人が沖縄に遊びに来てくれました。緊急事態宣言中は夜は外食を控えていましたが、月末には解除の方向で感染者数が減ってきていることもあり、久しぶりに那覇で夜の外食。以前から気になっていた那覇で人気の焼肉屋さんのヤ...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄のAランチ、Bランチ、Cランチ
[喫茶くりすたる]
沖縄の定食屋や喫茶店のランチ（と言っても深夜でもランチはオーダーできる）はだいたいAランチ、Bランチ、Cランチとおかずの量の違いで3つのグレードにわかれてます。Cをベースにおかずの種類がB、Aと増えていき、Aが一番豪華。というのが沖縄の常識...
02.グルメ・食べ歩き 夜は肉バルで昼間はサンドウッチを提供しているお店
[Sandrip]
先日、訪れて気に入った昼はサンドウィッチ屋さんになる肉バルを再訪。那覇の牧志にあります。K＿Meatというお店ですが、昼間はSandripという店名で営業。ジャークチキンサンドにサイドはフライドポテトをジャークチキンがジューシーで最高。やは...
02.グルメ・食べ歩き 読谷のパティシエが作る予約制のスイーツかき氷
[レクランスリール]
座喜味城を後にして那覇方面に戻る途中にかき氷を食べて帰ります。パティシエが作る予約制のスイーツかき氷あらかじめ電話で予約を入れておきました。コロナ禍中の平日なので予約しなくても大丈夫そうでしたが、土日は予約必須かもしれません。コロナ禍のため...
02.グルメ・食べ歩き 火傷するぐらいアツアツの絶品ぶた汁
[食堂かどや]
仕事で京都に戻ってきています。朝食は朝6時から営業している食堂かどやに。お昼には閉店するみたいです。7時ごろに入店すると常連さんらしき方が、軽く飲んでらっしゃいました。朝から飲める良いお店です。ぶた汁とめしの小をオーダー。とん汁ではなく、ぶ...
02.グルメ・食べ歩き 竜田揚げの由来は奈良県の竜田川から
[レストラン若竹]
奈良県に流れる紅葉の名所、竜田川。竜田揚げは、揚げた肉の赤色と衣の部分的な白色が竜田川の紅葉と光る水面に似ているところから名付けられたという説があります。醤油、みりんで下味をつけて片栗粉で揚げるのが唐揚げとの違い。竜田川が流れる斑鳩町や生駒...
02.グルメ・食べ歩き さつま揚げのルーツは琉球のチキアギ
[西南門小カマボコ屋]
さつま揚げのルーツは琉球の魚のすり身を揚げた琉球かまぼこのチキアギそれが、薩摩に伝わり、ツケアゲになり、他県ではさつま揚げや天ぷらと呼ばれるようになったらしい。その琉球かまぼこは海人の町、糸満が発祥。糸満の創業100年以上経っている西南門小...
02.グルメ・食べ歩き アイスコーヒーが美味しい沖縄の老舗コーヒー屋
[原点]
以前から行ってみたかった沖縄市のコーヒー専門店に。1979年創業。メニューがなく、コーヒーとアイスコーヒーのみのお店です。まずは、暑かったのでアイスコーヒーをオーダー。アイスコーヒーは6時間かけて一滴ずつに抽出。そして3日以上寝かせてから提...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄のゆるやかな時間が流れる軽食の店
[軽食の店ルビー]
午前中に浦添に用事があり、帰りに朝食に軽食の店ルビーに。10時オープン。朝食に軽食ルビーでエッグバーガーをいただきます。やかんに入った甘いアイスティーが南国っぽくてよいですね。別途オーダーしたスープをいただきながら待ちます。エッグバーガーこ...
02.グルメ・食べ歩き 日本酒発祥の地の日本酒で晩酌
[今西酒造]
今夜の晩酌は琉球の食材を日本酒発祥の地、奈良の日本酒でいただきます。杉玉発祥の大神神社がある三輪で唯一残っている酒蔵、今西酒造。創業1660年。限定酒の「三諸杉 純米大吟醸 露葉風 火入れ」奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使用しています。...
02.グルメ・食べ歩き 西宮の絶品カツ丼
[たけふく]
日本酒発祥の旅を終えて、伊丹空港に。その前に昼食で兵庫県西宮市にある「たけふく」というお店に。ここのカツ丼が美味しいと聞いていて以前から訪れたかったお店です。こちらが、カツ丼。カツのあげ方、卵のとじ方、ダシのバランス。全てがパーフェクトなカ...
02.グルメ・食べ歩き 飛鳥時代から食べられていた奈良の郷土料理「飛鳥鍋」
[農家酒場どはってん]
飛鳥鍋は飛鳥時代から奈良県の飛鳥・樫原地方で食べられている牛乳とだし汁で鶏肉、野菜を煮込んだ郷土料理。こちらの樫原神宮前の農家酒場どはってんでいただけます。飛鳥時代、唐からの使者の末裔が乳製品を孝徳天皇へ献上し、乳牛が宮中で飼育されるような...