02.グルメ・食べ歩き

02.グルメ・食べ歩き

深い旨みの私の歴代一位の牛肉麺

[林東芳牛肉麵館]
今までたくさんの美味しい牛肉麺を台湾で食べてきました。その中で歴代一位を更新する牛肉麺に出会いました。 林東芳牛肉麵館 牛肉麺は、半筋半肉麺という牛筋牛肉麺をオーダー。店員さんがシグネチャーディッシュの花干という干し豆腐を牛肉のスープで煮込...
02.グルメ・食べ歩き

いろんな物をインフュージョンしたお酒が売りの台北のバー

[WA-SHU 和酒]
今回の旅の最後の夜は世界一のバーテンダー金子さんに薦めていただいた台北のバーに。 WA-SHU 和酒というバー。 いろんなものをインフュージョンしているお酒が飲めるバーです。メニューの一部でもこれだけのフレーバーがあります。 チープバーテン...
02.グルメ・食べ歩き

台湾の駐在員絶賛のせせりの焼き鳥

[酉志]
台湾在住の日本人の友人の鉄男さん(当ブログの初期のころによくアイアンマンとして登場してくれたゴルファーです)が、一軒食べに行って欲しい店があると予約を入れてくれました。 それは酉志という焼き鳥屋 ここのせせりが鉄男さんが今まで食べたせせりの...
02.グルメ・食べ歩き

赤と黄のスイカのかき氷

[Mr.雪腐 公館店/ミスターシェフ]
台北市内に16時前に到着 打ち合わせが17時からなので本来はホテルのチェックインをして打ち合わせに向かうべきですがどうしても食べておきたい、かき氷があるのでそのままお店に。 Mr.雪腐 公館店/ミスターシェフ 西瓜雙響砲(赤と黄色のスイカの...
02.グルメ・食べ歩き

マレーシアのLCCのターミナルに、最高なバーを発見

[Bar Métropole/バーメトロポール]
3泊の日程を終えてLCCで台湾に戻ります。 フライト待ちでクアラルンプールのLCCの第二ターミナル空港内のバーのBar Métropole/バーメトロポールで朝ハイボール O' Flower High Ballエルダーフラワーが入ってます。...
02.グルメ・食べ歩き

マレーシアのファミマとセブンのナシレマ食べ比べ

これから空港にその前にホテルの部屋で朝食を。 ファミリーマートとセブンイレブンのお弁当コーナーにナシレマが販売されていたので、食べ比べてみます。 ファミリーマートのナシレマがいわゆるナシレマっぽいバナナリーフで三角柱に包まれている方。 まず...
02.グルメ・食べ歩き

呪術をテーマにした若者向けのクアラルンプールのスピークイージー

[The Deceased/ザ・ディシースド]
再びチャイナタウンに。今日のバーもスピークイージー。 The Deceased/ザ・ディシースドというバーに行ってみます。 入り口がわからないですが、ここかなという扉を開けてみました。 鍵がかかっています。ダメ元でインターホンを押したら、こ...
02.グルメ・食べ歩き

クアラルンプールで1番美味しい炒飯を求めてカニ料理屋に

[Fatty Crab/ファッティクラブ]
クアラルンプール最後の夜ごはんを何にしようかなと色々とホテルの部屋でいつものようにネットでリサーチ。クアラルンプールで一番美味い炒飯を食べようと思い、調べるとこちらのページを発見。 そこには次のような説明が。 蟹との格闘が終わる頃に登場する...
02.グルメ・食べ歩き

チリパンミーの名店の支店が作るローパンミー

昨日、朝ご飯に食べたチリパンミーのキンキンの支店が宿泊してるホテルのすぐ横のショッピングモールの地下のフードコートにありました。 このフードコートは他のフードコートより内装も凝っていて揃えているお店も名店が多い感じ。 しかもキンキンの本店で...
02.グルメ・食べ歩き

クアラルンプールにある日本風のかき氷

[KAKIGORI/カキゴオリ]
パピリオンのレベル4にあったKAKIGORIというお店 ウォーターメロンwithローズエスプーマのかき氷をオーダー クアラルンプールでも日本のクオリティのカキゴオリが食べることができました。
02.グルメ・食べ歩き

週3日限定の絶品ニョニャラクサ

[Limapulo – Baba Can Cook/リマプロ・ババキャンクック]
月、水、金限定のニョニャラクサが美味しいと聞いてやってきました。 Limapulo – Baba Can Cook/リマプロ・ババキャンクックというレストラン。 大陸から来た中国人男性と現地のマレー人女性が結婚して生まれたプラナカン文化。バ...
02.グルメ・食べ歩き

朝食はコピィティアムで

[YW Coffee Shop]
朝のクアラルンプールを散歩。アロー通りのあたりの裏道を。 YWコーヒーショップというお店で朝食をいただきました。 複数の店主がいるのでシンガポールでいうコピティアムみたいな感じですね
02.グルメ・食べ歩き

おもちゃ屋が入り口のクアラルンプールのスピークイージー

[PS150]
今夜はチャイナタウンのはずれにあるおもちゃ屋が入り口のスピークイージーに PS150という店名です。店名はペタンストリートの150番地という意味。お店の奥のドアを開けて店内に。 メニューの一部 一杯めはRoots n Bark マンハッタン...
02.グルメ・食べ歩き

黒いフライドホッケンミー

[Mun Wah Hokkien Mee Restaurant/文華福建麺]
今夜の夕食はフライドホッケンミー Mun Wah Hokkien Mee Restaurant/文華福建麺に 私のフライドホッケンミー世界一を更新するか? 今の所、私の世界一のフライドホッケンミーはシンガポールのGeylang Lor 29...
02.グルメ・食べ歩き

アロー通りで有名なバッファローチキン

[Restoran Wong Ah Wah (W.A.W) 黄亚华烧鸡翅]
クアラルンプールで一番賑やかな屋台通りのアロー通り 前回のクアラルンプールでも歩きましたが、この通りには本当に美味しいお店はなさそうと直感が働き、ここでは食事しませんでした。 でも食べずに判断するのも、どうかと思い、アロー通りで一番人気があ...
02.グルメ・食べ歩き

ブキッビンタンでサワーソップとロンガンのかき氷

[東方甜品]
ブキッビンタンのホテルに戻ってきました。 暑いのですぐ近くにある三越が管理している地下のフードコートでかき氷を。こちらのフードコートには色んな名店が出店してます。 東方甜品 サワーサップとロンガンのかき氷
02.グルメ・食べ歩き

クアラルンプールのチャイナタウンでチキンライス

[Nam Heong Chicken Rice/南香飯店]
クアラルンプールの中華街にやってきました。 こちらの通りには前回に食べた絶品のドライワンタンミーの冠記があります。もう一度食べたいけど、ほかの美味しいお店を新規開拓することに。 今日は、Nam Heong Chicken Rice/南香飯店...
02.グルメ・食べ歩き

クアラルンプール市内の300m上空から真下を見下ろす

[KL Tower/KLタワー]
前回、時間がなくて登れなかったKLタワーに行ってみます。 エントランスの入ったところにタワーの麓まで乗れる無料のシャトルバス乗り場があります。 このエスカレーターを上がって、券売機でチケットを購入。最上階のオープンデッキとその下のガラス張り...
02.グルメ・食べ歩き

自家製麺のピリ辛和え麺のチリパンミー

[建記辣椒板麺/レストランキンキン]
朝食はチリパンミーを食べにこちらに。 建記辣椒板麺・RESTORAN KIN KIN/レストランキンキン いろんな場所に支店があるようですが、本店にやってきました。 自家製麺です。 ドリンクは菊花茶に人参が入ったような甘いお茶 こちらがドラ...
02.グルメ・食べ歩き

マレーシアのカップ麺とビールを食べ比べ

バーホッピングするつもりが2日連続の深酒と台北からクアラルンプールへの移動の疲れがあり、今日はバーは一軒で終了。 コンビニでアッサムラクサのカップ麺を購入して部屋でいただきました。 酸味のあるスープが疲れた体にぴったりです。 他の日にも食べ...
02.グルメ・食べ歩き

クアラルンプールで日本人が経営するバーでサケマティーニ

[Bar Shake/バーシェイク]
世界一のバーテンダーの金子さんおススメのビールに合う焼き鳥を食べた後は、これまた金子さんから聞いた日本人が経営してるバーに Bar Shake/バーシェイク 店内はシックな感じで落ち着きます。 オーナーのオサムさんは今、日本に戻っていて来週...
02.グルメ・食べ歩き

マレーシアで一番美味しい焼き鳥

[蒙古烧烤/MONGOLIA BBQ]
台湾からマレーシアに。ちょうど二年ぶりのクアラルンプール。 今回はブキッビンタンのすぐ近くのホテルに滞在です。時間は21時前。夕食に外に出ます。 ベトナム、台湾でも世界一のバーテンダーの金子さんから素晴らしいバーとグルメ情報を教えていただき...
02.グルメ・食べ歩き

台湾在住のブログの読者さんと薬膳鍋を

[天香回味養生鍋總店]
台湾在住の日本人のYさんは私のブログの読者で、ブログの記事を次のゴルフの参考にしていただけています。 そんなこともあり、去年の10月にフェイスブックで友だち申請をしていただき、繋がりました。 そして、私が世界中をゴルフ旅をする時に何度も一緒...
02.グルメ・食べ歩き

台北駅の駅弁「台鐵便當」

[台鐵便當本舖2號店]
本日は、部屋で仕事があるので、ランチは台北駅の駅弁を持ち帰っていただきました。 以前から食べてみたいなと思っていたのでホテルを台北駅前のホテルにしたのです。駅弁の売り場は何か所かあるようですが、私は地下にあるこの 台鐵便當本舖 2號店で購入...
02.グルメ・食べ歩き

カバランウイスキーが醸造してるビール

今回の台北訪問で新しいビールを飲みました。それは2018年6月から発売されているカバランウイスキーの金車が醸造している 柏克金/BUCKSKIN、バックスキンというビール。 こちらの水色の缶ビールは 德式小麥啤酒/ HEFEWEIZEN(ヘ...
02.グルメ・食べ歩き

マンゴーの季節しか営業してないかき氷屋さん

[冰讚/ピンザン]
食後はマンゴーの季節しか営業してないかき氷屋さんの冰讚/ピンザンに 営業期間は4月中旬から10月末まで。 本日は4月15日、今年の営業が始まったばかりのようです。 人気ナンバーワンの芒果雪花氷をオーダー トロトロのマンゴーシロップにフレッシ...
02.グルメ・食べ歩き

鶏肉飯で大人気のお店

[梁記嘉義雞肉飯]
魯肉飯をいただいた後は店を変えて鶏肉飯/ジーローファンを。 地元の人に大人気のこちら梁記嘉義雞肉飯に。 オーダー表に必要なものをチェックして渡します。 鶏肉飯と目玉焼きと筍 豚のつみれスープ 雞肉飯に目玉焼きを乗せてかき混ぜていただくと最高...
02.グルメ・食べ歩き

素材にこだわった高級魯肉飯

[My灶/マイザオ]
ランチは高級魯肉飯を食べにやってきました。 My灶/マイザオというお店でミシュランのビブグルマンにも選ばれたお店らしい。 おかずは、娘二味(黄ニラとイカ炒め)をオーダー。これをいただくだけで素材と調味料にこだわっているのがよくわかります。 ...
02.グルメ・食べ歩き

日本人が経営する台北のバー

[BAR小谷]
今夜の締めは金子さんに教えていただいたバーに。BAR小谷。 まずはジンフィズ 締めはマンハッタン カクテルも美味しく、落ち着いた雰囲気で飲めるよいバーでした。
02.グルメ・食べ歩き

ビールがどんどん進む癖になる海老料理

[一品花雕雞 市民大道店]
世界一のバーテンダーの金子さんに教えていただいた海老のお店に行ってみました。 金子さんは先日、台湾にもゲストバーテンダーに呼ばれていてその時に現地のバーテンダーさん達に連れて行ってもらったのだとか。 一品花雕雞 市民大道店 海老好きの私はメ...