海老

02.グルメ・食べ歩き

ぎっしり、プリプリのロブスターロール

[Pearl Oyster Bar(パールオイスターバー)]
今夜はまずは一軒目はこちら。 「パールオイスターバー」 こちらのロブスターロールが美味しいと聞いてやってきました。 まずはビール。 そして、ロブスターロール。 マーケットプラスです。 ロブスターロールはロブスターがギッシリとつまっていてプリ...
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ポキが美味しいカイルアコナのお店

[Umeke's/ウメケズ]
ランチはカイルアコナでアヒのポキが美味しいと言われているUmeke's/ウメケズに。 いろんな種類のポキが陳列されています。 選んだポキはアヒのポキの一番ノーマルっぽいDA KANAKAのポキ。これが今まで食べたポキの中でもかなりレベルが高...
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ビーチで夕日を見ながら夕食を

[Lava Lava Beach Club/ラバラバ・ビーチクラブ]
夕食は浜辺で夕日を見ながら食事ができるこちらに。 Lava Lava Beach Club/ラバラバ・ビーチクラブ 席が埋まっているのでウェイティングバーで飲みながら待ちます。 日が沈む前に席が用意できました。お酒はOcean Potion...
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ベストレストランスライゴーに選ばれたレストラン

[Coach Lane(コーチレーン)]
カウンティスライゴーGCでのラウンドを終えて、ダブリンに戻る前にスライゴーで夕食を食べてから帰ります。 ベストレストランスライゴーに選ばれたこともあるこちらのお店で。 Coach Lane(コーチレーン) 緑に覆われた小道を通り過ぎて入店。...
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ディープフライドスキャンピとディングルのラガー

[トラリーGCクラブハウス]
トラリーでのラウンドを終えてクラブハウスでランチを。 昨晩も飲んだディングルのラガー、トムクリーンズ。 シーフードサラダ。小エビがたっぷり。他には焼いたサーモンとスモークサーモンも。 ディープフライドスキャンピ。 これから次の目的地のバリー...
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ランチはオールドヘッドでシーフードプラッター

[オールドヘッドGLレストラン]
キルケニーを出発して南に約200km。2時間半ほどのドライブです。 目的地のコーク州のオールドヘッドが見えてきました。 オールドヘッドはコーク州のキンセールの南にある、その名の通り、ポツンと頭が飛び出したようにできている岬。 車を停めてオー...
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偶然、訪れた小豆島最高の小料理屋

[料理芸術 かりえん]
急遽、小豆島に延泊することに決めたので今夜の夕食はノープラン。 昨夜にたまたま見かけた、芸術料理 かりえんというお店に。 何かの雑誌で以前、見かけたような記憶がありますが、はっきりと覚えていません。 おまかせのみのお店。 最初の鰆の真子を食...
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小豆島の日本酒をいただきながら夕食

[日本料理 島活]
夕食は小豆島生まれの知人に教えていただいたこちらに。 日本料理 島活 小豆島にある唯一の酒蔵の森國酒造の日本酒が飲めます。 まずは純米吟醸酒の「ふわふわ」を。 米の旨味を感じることができるお酒です。 お通しが手が込んでいます。 造りの盛り合...
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岡山の朝食は、しじみで出汁をとったうどん

[のんき坊]
朝食を食べに朝散歩。 岡山駅前まで。桃太郎の像がお出迎え。 朝食は、岡山駅前で24時間営業のうどん屋兼居酒屋、「のんき坊」で。 このお店のうどんは、しじみをベースにしてとったスープが特徴。 外の看板にさりげなく書いてあるだけなので見逃してる...
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倉敷の美観地区にある居酒屋で瀬戸内の海の幸を

[民芸茶屋 新粋(しんすい)]
倉敷のホテルにチェックインして美観地区を散策。 夕食は、美観地区の中にある新粋という居酒屋で。 カウンターには、いろいろと作り置きの大皿料理、京都でいうところのおばんざいが並んでいます。 まずは、いいだこ。 いいだこは、下津井・児島でよく獲...
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津市の老舗洋食屋でメアベア

[中津軒]
津CCの近くで素敵な洋食屋さんがあるので紹介しておきます。 明治44年に津で創業した老舗の洋食屋さん。 中津軒 メニューに濃い枠の中にハウススペシャル・特別料理と書いてあり、Meyerbeyer(メアベア)という料理があるのでメアビアをオー...
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私が思う、辣子鷄が日本一美味しいお店

[中国酒家 辰春(たつはる)]
中目黒で以前から気になっていた中華料理のお店があったので食べに行ってみました。 「中国酒家 辰春」というお店です。 このお店には麻婆豆腐を目当てに食べに行ったのですが、偶然にも辣子鷄がとても美味しいことを発見しました。 私は辣子鷄も大好きな...
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海老とココナッツミルクのハーモニーが素晴らしいカトン・ラクサ

[Marine Parade Laksa(マリンパレードラクサ)]
ランチ2軒目はラクサを食べに行きます。 ラクサは東南アジアで広く食べられている麺類で地方によっていろいろなバリエーションがあります。 プラナカン文化を色濃く残すカトン地区ではプラナカンの女性たち(ニョニャ)が作っていたカトンラクサが人気です...
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海老やイカの旨みを閉じ込めた激ウマ、フライドホッケンミー

[Geylang Lor 29 Fried Hokkien Mee(ゲイラン・ロロン29フライドホッケンミー)]
タナメラでのラウンドを終えてランチに。 カトン地区のイーストコーストロード沿いのコピティアムにあるGeylang Lor 29 Fried Hokkien Mee(ゲイラン・ロロン29フライドホッケンミー)に。 フライドホッケンミー。サイズ...
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ランチは濃厚な海老の出汁のプロウンミー

[Beach Road Prawn Noodle House(ビーチロード・プロウン・ヌードルハウス)]
カトン地区のプラナカン様式の建物を見学した後はランチ。 ビーチロード沿いにある「Beach Road Prawn Noodle House(ビーチロード・プロウン・ヌードルハウス)」に。 海老で出汁をとったスープに海老がどさっと乗っているプ...
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宮崎牛のサーロインステーキ

[鉄板焼き 黒木]
宮崎2日目の夜は宮崎の友人に案内してもらったこちらで。 鉄板焼き 黒木 今夜は宮崎牛をいただきます。まずは前菜。 カボチャのスープ くま海老(赤足海老) くま海老は車海老の廉価版のイメージがありますが、十分に美味しいです。 そして宮崎牛。サ...
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モンサンミッシェル名物のフワフワなオムレツ

[La Mère Poulard(ラ・メール・プラール)]
3度目のモンサンミッシェルへの上陸。 ランチをどこで食べようか考えていたのですが、高くて不味いということで有名なモンサンミッシェル名物のラ・メール・プラールのオムレツを食べに行くことにします。 実は前日の夜にお店でオムレツを作っている様子を...
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トゥケ、2日目の夕食はロブスター

[Flavio/フラビオ]
トゥケの二日目の夕食はこちらで。 「フラビオ」 シャンパンで乾杯 ロブスター料理をオーダー まずは玉ねぎの冷製スープ ロブスターのグリル プリプリで美味しいです。 このロブスターにも感動したのですが実は4日後にパリのミシュラン星付きレストラ...
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トゥケの和食屋さんで串カツと「シュクレサレ」

[Shusi Zan/スシザン]
ル・トゥケ・パリ・プラージュでの昼食にラーメンを探しましたが見つからず。。(笑) ゴルフの後のランチは和食屋で串カツを食べることに。 SUSHI ZAN(スシ・ザン) まずは喉の渇きを一番搾りとオランジーナで癒します。 串カツのメニュー。 ...
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ランチは羽幌でネタの種類が豊富な海鮮丼

[北のにしん屋さん]
羽幌オロロンCCでゴルフを終えた後は、ランチを食べに北のにしん屋さんという魚介加工品の直売所内にある食堂に。 色々とメニューがありますが、一番豪華そうな海鮮丼にしてみました。 ネタが15,6種類入っていて1900円はかなりお得でした。 お腹...
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旅の最後の夕食は町のテイクアウェイのアジア料理

[Orchid(オーキッド)]
レッドライオンで軽く飲んだ後はスコットランド最後の夕食。 サーモンもハギスもフィッシュ&チップスも食べ飽きました。 無性に米が食べたくなったのと、部屋でゆっくりと食べたいのでアジア料理のテイクアウェイ専門店で。 ワンタンヌードルスープとスペ...
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ランチはハギスボンボンとスキャンピタルタル

[プレストウィックGCクラブハウス]
スコットランド全ラウンド終了〜 旅の直前に転倒して足の怪我が完治しないままのリンクス巡りでしたが、なんとか完走できました。 完走の余韻に浸りながらプレストウィックのクラブハウスでランチ。 ハギスボンボンにスキャンピタルタル。 ハギスボンボン...
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インヴァネスの名店で夕食

[Rocpool(ロックプール)]
クルーデンベイから西に110マイル。インヴァネスの街に到着。 街の中央にはネス川が流れて、南にあるネス湖に繋がっています。 夕食はネス川沿いのレストランのロックプールで。満席でしたが、上手く入れ替えで入ることができました。 ビールは1998...
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ラウンドを終えてキャンベルタウンでランチ

[Harbourview Grille(ハーバービューグリル)]
マクリハニッシュデューンズのラウンドを終えてキャンベルタウンの街に移動してランチ。 Harbourview Grille(ハーバービューグリル)というお店に。 ハーバービューブイヤベースをオーダー。 新鮮な鱈にムール貝、海老、手長海老が入っ...
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ノースベリックの海沿いのシーフード屋さん

[The Rocketeer Restaurant(ロケッティアレストラン)]
ルネッサンスクラブでのラウンドを終えて、クラブハウス内で軽く一杯。 ラガーのセントムンゴを。WEST社が醸造しているプレミアムラガーです。 WEST社は2006年にスコットランドのグラスゴーで創業した新しい醸造所で古いドイツの製法を忠実に守...
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朝食は札幌市中央卸売市場の中の鮨屋で

[鮨の魚政]
北海道5日め。昼過ぎの便で帰る予定。 朝食は友人がオススメしてくれた札幌市中央卸売市場内にある鮨屋で。 鮨の魚政 ホッキひも マグロ シャコ 北寄貝 タラバガニ ヒラメ イクラ ボタン海老 つぶ貝 烏賊 これで2500円。満足な朝食になりま...
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夕食はススキノの居酒屋の名店で

[ふらの]
北海道クラシックを一緒にラウンドした友人達と別れて私は一人で札幌に。 3年前にススキノを訪れた時に訪問した居酒屋「ふらの」、その時は閉店作業中で入店することができず。 再訪してみました。 富良野出身のマスターがこだわりの一品を食べさせてくれ...
02.グルメ・食べ歩き

朝食は刺身盛り合わせ定食

[茶夢]
函館三日目の朝食も函館朝市。 どんぶり横丁にある茶夢(チャム)で。 元料理の店主が営業しているので魚の目利きは完璧です。 いろいろメニューがりますが、刺身盛り合わせ定食(6品)のBセットをオーダー。 こちらがメインの刺身以外に小皿が8種類。...
02.グルメ・食べ歩き

丹後の大とり貝と幻の鬼海老

[佳松苑はなれ風香]
夕食の時間になりました。 今夜のお品書き。まずは食前酒に向井酒造の伊根満開が。赤米を使用した日本酒ですがロゼワインのような飲みやすい日本酒でした。 お造りには、水揚げ量が少なく幻の海老と言われている鬼海老が。嬉しいですね。濃厚な旨みを楽しめ...
02.グルメ・食べ歩き

恒例の加能蟹の会

[味の水の家]
朱鷺の台CCでのラウンドを終えて加賀市に移動。 恒例の蟹の会に。今回で6回目の参加です。 今回、私が持参したお酒はこちら。 山形県の亀の井酒造のくどき上手 Jr.の初しぼり生酒 Love at first sight 〜 一目惚れ 〜 刺身...