もうひとつのカレーパン発祥の店

[デンマークベーカリー]
2019年4月13日 0

以前、カレーパン発祥の店と言われてるカトレアに行きましたが、もうひとつ発祥の店と言われてるお店があります。 練馬にある1934年創業の「デンマークブロート(現在 […]

カツカレー発祥の店

[洋食スイス]
2019年3月27日 0

東京の銀座にある洋食スイス 創業昭和22年、カツカレー発祥の店と言われてます。 昭和23年、巨人軍の千葉茂は銀座スイスの常連で、試合前にカレーライスにカツレツを […]

揚げパン発祥の地

[嶺町小学校]
2019年3月8日 0

揚げパン発祥の地 揚げパンが学校の給食で出るようになったきっかけは、昭和27年に大田区鵜の木の嶺町小学校の調理士の篠原常吉が、病欠の児童の家にパンを届けるために […]

ピザトースト発祥の店

[紅鹿舎]
2019年3月7日 0

日比谷にある1957年(昭和32年)創業の珈琲館 紅鹿舎(ベニシカ) 昭和39年に気軽にピザを楽しめるようにと始めたのが最初。 その後、手軽に作れるということで […]

カレー南蛮、発祥の店

[三朝庵]
2019年1月23日 0

発祥巡りの締めはカレー南蛮発祥の店 カレー南蛮の発祥は1909年(明治42年)に大阪で営業していた「東京そば」という蕎麦屋。 その後、東京の麻布にも、「朝松庵」 […]

かつて駒沢にあった東京で最古のゴルフコース

[駒沢オリンピック公園(東京ゴルフ倶楽部駒沢コース)]
2018年4月7日 0

今日は東京都世田谷区にある駒沢オリンピック公園に。 かつて駒沢オリンピック公園の場所には東京で最古のゴルフコースの東京ゴルフ倶楽部駒沢コースがありました。 その […]

自衛隊のゴルフ場

2018年4月6日 1

二つ前の記事「日本国内にある米軍のミリタリーコースについて」では米軍のミリタリーコースについてまとめてみました。 今回は日本の自衛隊のゴルフコースの話。 実は自 […]

カキフライは日本の料理

[煉瓦亭]
2018年3月13日 0

カキフライは洋食屋さんの冬の人気メニューですが、実は海外では牡蠣は生で食べることが多く、カキフライは日本で生まれた料理なのです。 エビフライも同じく日本で生まれ […]

世界最古のカクテル「サゼラック」

[EAS MOR/イースモア]
2018年3月2日 0

恵比寿西口の近くで15時から営業しているバーのEAS MOR(イースモア)にて。 締めの一杯を何にしようかと考えていてオーナーバーテンダーの大滝さんに相談をする […]

渡辺さんが作る思い出のギムレット

[EST!]
2018年2月12日 0

本物のギムレットに使用するローズライムジュースコーディアルを一番初めにどこで知ったのかなと思いだしたら、上野のEST!でした。 初めて訪れたのは2005年ぐらい […]

元祖カツカレーの河金丼

[河金(かわきん)]
2018年1月31日 0

元祖カツカレーの河金丼を食べに入谷に。 入谷の交差点でタクシーを降りると入谷朝顔発祥之地の石碑が。 カツカレーは1948年(昭和23年)に銀座スイスで生まれたと […]

私の酒人生の原点のバー

[bootleg(ブートレッグ)]
2018年1月19日 0

ひとつ前の記事で私の東京のお気に入りのバーアンティークを紹介したので、もう1つ東京のお気に入りのバーを。 私がお酒の奥深さを知り、いろんなお酒を勉強するきっかけ […]

山の上ホテルのオーセンティックなバー

[バーノンノン]
2017年10月6日 0

山の上ホテルの近くで待ち合わせ。 山の上ホテルのバー ノンノンで飲みながら時間つぶし。 ジントニックからスタート ラスティネイル 狭いカウンターだけのスペースが […]

山の上ホテルの喫茶店

[ヒルトップカフェ]
2017年10月6日 0

体調が回復したのでデザートを。 特製りんごパイ アイスクリーム添えに水出しアイスコーヒー

閉鎖されて公園となった東京都のコース

[東京都砧ゴルフ場跡]
2017年9月26日 0

東京都の砧公園にやってきました。 かつてここ砧公園には東京都砧ゴルフ場がありました。 その跡地を散歩してみることに。 サービスセンターに立ち寄り、ゴルフ場の情報 […]

世界一美味しいトスカーナフライドポテト

[BARオーパ]
2017年6月28日 0

フェイスブックではよく紹介していましたが、当ブログでは紹介できてなかったので記事にしておきます。 私が世界一美味いフライドポテトだと思うフライドポテトは、トスカ […]

天丼発祥の店

[三定]
2017年3月31日 0

浅草にある天丼発祥の店と言われてる天ぷらの三定 現存する日本最古の天ぷら屋、創業天保8年(1837年)。 天丼の並をいただきました。

日本最古のバーで電気ブラン

[神谷バー]
2017年3月31日 0

先日、約15年ぶりに訪れた日本最古のバー、神谷バー。そしたら運悪く休業日。。 近くに用事があったので再訪してみました。懐かしいです。 神谷バーは神谷傳兵衛が「み […]

吉野家の築地一号店のみ色が違う丼

[吉野家 築地一号店]
2017年3月31日 0

築地市場が移転する前に久しぶりに立ち寄っておきたいところがありました。 吉野家の築地一号店 吉野家は、1899年に日本橋にあった魚市場で営業開始。関東大震災によ […]

カレーパン発祥の店の1つ

[カトレア]
2017年3月1日 0

朝食はカレーパン発祥の店の1つと言われているカトレアで。 右下に元祖カレーパン。左下に辛口カレーパンもあります。両方購入。 こちらが元祖カレーパン。 袋には、カ […]