かに寿司の駅弁の元祖は鳥取

[アベ鳥取堂]
2019年3月31日 0

アベ鳥取堂のかに寿しこの手の駅弁は日本中の蟹の産地で作られてますが、昭和27年に日本で初めてアベ鳥取堂が製造して販売しました。そして昭和33年には水揚げ時から蟹 […]

ホーチミンの締めは蟹と海老の麺

[Quán ăn Thanh Bình/クアン・アン・タンビン]
2019年3月17日 0

テレフォンバーで素敵な時間を過ごした後は、酔い覚ましに歩いてホテルに。 小腹が空いたので、どこかよいお店ないかなと探していてたまたま帰り道によさげな感じだったの […]

青森で花見の時期に食べるトゲクリガニ

[古川市場]
2019年3月3日 0

今回の旅の目的の一つに、青森県で花見の時期によく食べられている「トゲクリガニ」を食べること。そのトゲクリガニを探しに、朝ご飯を食べたのっけ丼の市場の青森魚菜セン […]

謎のトゲトゲ蟹の正体

[ひよこ]
2019年3月2日 0

ばんやで食事を終えて、八戸で行ってみたいバーが二軒ありました。どちらも開店前なのでもう少し時間を潰すことに。 八戸は横丁がたくさんあります。その中で一番人通りが […]

仙台の朝市で見かけたスクモカニ

[仙台朝市]
2019年3月1日 0

チェックイン前に立ち寄った仙台朝市 名残のマダラとはしりのホヤ(養殖でしょうか)などが販売されてました。1枚目の写真の真ん中に吉次(きちじ)と呼ばれている魚があ […]

柳川で有明の海の幸を堪能

[夜明茶屋]
2018年8月12日 0

2018年8月に日本一海抜の低いゴルフコース、佐賀県のむつごろうカントリークラブをラウンドしました。 ラウンド後、有明海の珍味、むつごろうとワラスボを探しに。 […]

竹崎かに・甲貝・シャコをランチに

[園/その]
2018年8月11日 0

ランチは有明海の湯から車で数分のお食事処 園(その)に。 横には生け簀があり、魚介類の販売もしています。 10月から5月までは牡蠣小屋として牡蠣焼きも楽しめます […]

生のワラスボを発見

[道の駅太良 たらふく館]
2018年8月11日 0

道の駅 鹿島から有明海沿いに4キロほど南下した場所にある道の駅 太良 たらふく館。 こちらは竹崎かにの本場ということで先ほどの鹿島より竹崎かにが大量に販売されて […]

むつごろうとワラスボを探して

[道の駅 鹿島]
2018年8月11日 0

むつごろうカントリークラブでのラウンドを終えて、次の目的は、食べられるムツゴロウを求めて。 ムツゴロウ以外にエイリアン魚として最近は有名になったワラスボも探しに […]

熊本で人気の居酒屋

[活魚料理・寿司 天草]
2017年10月3日 1

福岡県の芥屋ゴルフ倶楽部でゴルフ。 このゴルフで負けたほうが本日のスポンサーに。 何とか勝利したので今夜は財布がいりません。熊本でNo.1と言われている寿司屋を […]

西中洲にある至高の寿司屋

[鮨さかい]
2017年10月2日 1

今回、福岡に来た一番の理由は、なかなか予約の取れない西中洲にある寿司屋の鮨さかいに呼んでいただいたので。 以前は、赤坂にありましたが今年の3月に西中洲に移転した […]

朝食は蟹トマト麺のブン ズィエウ

[Bún riêu Thanh Hồng(ブン・ズィエウ・タイン・ホン)]
2017年6月19日 0

ハノイを朝散歩 歩道に勝手にペンキで白線を書いてバドミントンしてる。 ゆるさが素晴らしい。 ベトナムのほうが私にあってそう。 ハノイでの朝食はブン ズィエウを。 […]

ダナンの超絶シーフード料理

[Be Anh Seafood(ベーアイン・シーフード)]
2017年6月16日 0

ダナンを去る前にシーフードをいただきます。 Bé Anh 2(ベーアイン2)というBé Anhの2号店に。 こちらのお店、大人気ですが、時間は15時30分なので […]

サイゴンで蟹三昧

[Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)]
2017年6月14日 1

今夜のメインは蟹三昧 Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)という蟹料理が美味しいお店で。 日本の情報サイトなどではこちらの店のThuý 94 cũ(トゥイ9 […]

メリーランド名物のブルークラブ

[Costas Inn/コスタスイン]
2017年5月20日 1

今日の目的地のワシントンD.C.に向かう途中、メリーランド州でランチ。 Costas Inn/コスタスイン メリーランド州チェサピーク湾の名物のブルークラブをい […]