02.グルメ・食べ歩き 海口騎楼老街で海南のローカルスイーツの清補涼（チンブーリャン）を味わう
[邓记清補涼]
海口の騎楼老街を歩いていて見つけた邓记清補涼。清補涼は、海南で定番の冷たいデザートで食べておきたかったので食後のデザートとしていただいてみた。ココナッツミルクのチンブーリャンの椰奶清补凉をオーダー。大きめの器に、仙草ゼリー、タピオカ、緑豆、...
芝鳥 のぶあま
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 海口騎楼老街で干拌海南粉を食べる – タケノコの漬物の酸味がクセになるローカル麺
[亚妹正宗海南粉店]
ミッションヒルズ海口でのゴルフを終えてホテルに。11時だったがアーリーチェックインできたので2時間ほど仮眠。13時過ぎに海口騎楼老街へランチを食べに行くことにした。騎楼（きろう）は、中国南部やマレーシア・シンガポールなどに多く見られる、2階...
27.中国ゴルフ クラシック黄金期を模した、ヴィンテージと名づけられた海南島のコース
[Mission Hills Haikou The Vintage Course / ミッションヒルズ海口・ヴィンテージコース]
中国の海南省（海南島）の海口にあるMission Hills Haikou / ミッションヒルズ海口全10コースあるなかでThe Vintage Course / ヴィンテージコースをラウンドしてきた。ミッションヒルズ海口や、その他のコース...
27.中国ゴルフ 火山大地に広がる10のコース──海南島の巨大ゴルフリゾートのミッションヒルズ海口
1994年、中国本土にまだ数えるほどしかゴルフ場がなかった時代に香港資本のMission Hills Group（観瀾湖集団）が深圳の郊外に216ホール（18×12コース）の世界最大級のゴルフリゾート「ミッションヒルズ深圳」を造り、成功を収...
02.グルメ・食べ歩き 深夜3時、21年ぶりの中国マクドナルドで考えた、日本の“今”
海南島の海口のホテルに到着したのは深夜２時半。６時からゴルフの予約を入れていて、寝てしまうと起きれないかもしれないので、マクドナルドに行ってみた。新しい国に来た時は必ずマクドナルドを訪れて物価を調べたり、その国の変わり種メニューを楽しむこと...
29.散歩中の風景 6年ぶりの中国：上海経由で初の海南島へ
6年ぶりの中国へ。しかも6年前はハノイから日本に帰国するときに乗り継ぎで北京に立ち寄り、数時間だけ街をブラブラしただけで、その前は2012年に上海を訪れた時なので、かなり時間が経っている。今回の目的地は中国のハワイと呼ばれている海南島。那覇...
その他 中国の旅に必要なスマホアプリ
久しぶりに中国に行く。昔は、仕事でよく上海を訪れていたが、20年以上前の話。昔は地図を見ながらアナログな旅を楽しんでいたが、今は、スマホの普及で旅の途中はスマホがないと機動力はかなり下がってしまう。メインの目的地は中国のハワイと呼ばれている...
01.ゴルフの話題 アメリカとカナダ最古のゴルフコースを徹底的に調べなおしてみた（後編）
前編では、セントアンドリュースGCとC・B・マクドナルドとUSGAについて中編では、南北戦争後からセントアンドリュースGC（コースは1888年2月、クラブは1888年11月）までのクラブとゴルフコースを所有しているクラブを過去に遡りながら紹...
01.ゴルフの話題 アメリカとカナダ最古のゴルフコースを徹底的に調べなおしてみた（中編）
前編では、セントアンドリュースGCとC・B・マクドナルドとUSGAについてまとめたが、中編では、セントアンドリュースGC（コースは1888年2月、クラブは1888年11月）より古いクラブで、ゴルフコースを所有しているクラブを過去に遡りながら...
01.ゴルフの話題 アメリカとカナダ最古のゴルフコースを徹底的に調べなおしてみた（前編）
最古のゴルフコースを徹底的に調べてみたシリーズは今まで世界最古（スコットランド）・アイルランド最古のコースを取り上げてきた。世界最古のゴルフコースアイルランド最古のゴルフコースそして、次にアメリカ最古のゴルフコースの記事をまとめることにした...
00.旅の目次 四国４県最古のゴルフコース巡り旅
2025年1月に四国４県にゴルフ旅に行った時の記録。私の日本国内でラウンドしたいゴルフコースのバケットリストはあと９コース。今回はその中から香川県最古のゴルフコースの高松カントリー倶楽部・城山コース、高知県の現存する最古のゴルフコースの高知...
02.グルメ・食べ歩き 香川県の締めは自分で麺を温め、ダシをかけるセルフ式うどんの名店で
[さか枝うどん本店・南新町店]
4泊5日の四国4県のゴルフ旅の5日は昼の飛行機に乗り、沖縄に戻るだけ。前日、珍しく飲みすぎて酒が残っている状態。こういう時は炭水化物を摂取してアルコールの分解を助けるのがよいのは経験上知っている。ホテルの近くで朝7時から営業しているさか枝う...
02.グルメ・食べ歩き 高松最後の夜は記憶を無くす最高の夜に
[Bar A's / バーエース・Le Camarade / ル カマラード]
高松の締めは、こちらのバーで。Bar A's / バーエース昨夜の徳島のバートヨカワのマスターから紹介いただいた女性バーテンダーがやっているバー。入店すると結構混んでいたので、ジントニックをジンをおススメでオーダー。ジンが置かれているバック...
02.グルメ・食べ歩き 高松にあるコーヒーと本とカクテルのお店
[珈琲と本と音楽 半空]
去年の9月、高松を訪れた時のこと。街を歩いていると、「珈琲と本と音楽 半空」と書かれた看板が目に入った。店の名前だけで好奇心が刺激される。どんな雰囲気なんだろう？気になったので、ネットで調べてみると、カフェとバーを足して2で割ったような空間...
02.グルメ・食べ歩き 瀬戸内の魚と香川県の冬の郷土料理「まんばのけんちゃん」を家庭的な居酒屋でいただく
[美人亭]
今回の旅の最後の夜は、高松市内で。去年、高松に初めて宿泊したときに、適度に賑やかで適度に落ち着いている街並みが気に入った。夕食はこちら美人亭客はショーケースに並ぶ新鮮な魚を見ながら、調理方法を女将と相談し、刺身や焼き物、煮付けなどを楽しむス...
02.グルメ・食べ歩き 新居浜の唐揚げ「ざんき」発祥の店
[元祖 驢馬 本店]
以前、今治の唐揚げ「せんざんき」について取り上げたが、同じ愛媛県の新居浜には「ざんき」という唐揚げがある。今治のせんざんきのルーツは、以前のこちらの記事をご覧いただきたい。新居浜市のざんきは新居浜市のから揚げの元祖の驢馬の創業者が東京で料理...
03.日本のゴルフ場 かつて存在した愛媛県最古のゴルフコース
[住友倶楽部・旧山田ゴルフ場跡地]
愛媛県最古のゴルフコースは、1936年（昭和11年）に新居郡角野村山田（現在の新居浜市山田町）にあった。住友グループが造ったショートコースで、パー4が4ホール、パー3が2ホールの計6ホールで構成されていた。このゴルフコースは、当時の住友グル...
03.日本のゴルフ場 現存する愛媛県最古のゴルフコースは住友のプライベートクラブ
[住友倶楽部・山田ゴルフ場]
現存する愛媛県の最古のゴルフコース、住友倶楽部山田ゴルフ場を訪れた。去年、愛媛県最古のゴルフコースと言われている松山ゴルフ俱楽部を訪れた時に、実は松山ゴルフ倶楽部が最古のコースではないことを知った。愛媛県最古のゴルフコースは1936年（昭和...
02.グルメ・食べ歩き 徳島県の祖谷地方で食べられてる「祖谷そば」と「でこまわし」
[いこい食堂・祖谷のかずら橋]
徳島県で食べておきたい郷土料理が２つあった。祖谷地方で食べられている祖谷そばと、面白いネーミングのでこまわし西祖谷にあるいこい食堂三好市の祖谷地域は、そばの名産地。源平の合戦で敗れた平家が隠れて祖谷地方に住んでいた時に蕎麦の栽培が始まったと...
03.日本のゴルフ場 徳島県最古のゴルフコースは河川敷コース
[徳島ゴルフ倶楽部・吉野川コース]
徳島県の徳島ゴルフ倶楽部・吉野川コース開場は1959年（昭和34年）、設計は佐藤儀一。徳島県最古のゴルフコースである。9ホールの吉野川沿いに造られたフラットな河川敷コース。グリーンは2グリーン制。この日は早朝ハーフプレイでラウンドした。ティ...
02.グルメ・食べ歩き 徳島のバーで阿波晩茶が使用されているAWA GINを使ったカクテル
[BAR TOYOKAWA / バートヨカワ]
徳島の老舗バーのBAR TOYOKAWA / バートヨカワにまずは、徳島といえば、酢橘なので酢橘ジントニックをオーダー。酢橘の旬は秋で、年中オーダーがあるので冬の今は冷凍して保存しているらしい。そして春になるとハウスものが出回るのだとか。2...
02.グルメ・食べ歩き 徳島市の夜は阿波尾鶏の焼き鳥と徳島の日本酒で
[居酒屋とくさん]
先ほど、徳島のソウルフードの豆天玉を食べたばかりだが、二軒目に。居酒屋とくさんで阿波尾鶏の焼き鳥をいただきにきた。眉山特別純米むろか原酒を燗で、お通しをつまみながら焼き鳥が焼きあがるのを待つ。鳴門わかめとたこの酢の物もオーダー。阿波尾鶏は徳...
02.グルメ・食べ歩き 徳島のソウルフード「豆天玉」
[はやしのお好み焼き]
高知県から徳島県に移動。今夜は徳島市で宿泊。ホテルにチェックインして夕食はこちら。はやしのお好み焼きで徳島のソウルフードと呼ばれている「豆天玉」をいただく。徳島県では、昔から甘く煮込んだ金時豆をちらし寿司に入れたり、金時豆が好まれて食べられ...
03.日本のゴルフ場 かつて高知県に存在した四国最古のゴルフコース
[種崎ゴルフ倶楽部跡]
現存する高知県最古のゴルフコースの高知ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、高知市内にある四国最古のゴルフコースの跡地に行ってみることにした。（四国最古のゴルフコースということは高知県最古のゴルフコースでもある）高知県最古のコースは1930年（...
03.日本のゴルフ場 太平洋と高知市内を一望する現存する高知県最古のゴルフコース
[高知ゴルフ倶楽部・正蓮寺コース]
高知県の高知ゴルフ倶楽部かつて正蓮寺というお寺があった場所の近くに造られたので地元の人たちは正連寺ゴルフ場や高知ゴルフ倶楽部・正蓮寺コースと呼んでいる。現在もコース横には霊園もあったし、コース内には正連寺神社という小さな社があり、神仏習合時...
02.グルメ・食べ歩き 高知名物、ぼうしパン発祥の店
[永野旭堂本店 リンベル]
12年前に高知を訪れた時に、食べた高知名物のぼうしパン。その時は発祥の店の永野旭堂のぼうしパンを食べることができなかったので、次に訪れた時には食べようと思っていた。ゴルフ場に行く前に朝食を食べに永野旭堂本店 リンベルに。朝7時から営業。永野...
02.グルメ・食べ歩き 高知名物の屋台餃子
[屋台安兵衛]
高知の夜の締めは、屋台安兵衛。この写真は開店前の18時半ごろの状態。0時前に訪れると、寒い中まだまだ客がいた。カリカリに焼かれていてニンニクがしっかりと聞いている餃子は、へべれけになっている時には丁度よかった。
02.グルメ・食べ歩き 日本の植物学の父、牧野博士の名前を冠した高知県のジン
[Bar Moon Light / バームーンライト]
高知市内のバーホッピング3軒目はこちら。Bar Moon Light / バームーンライトお通しにキウイを使用したブリュレみたいなのが出てきた。この日、バーを三軒回ったがここが一番、私は気に入った。その理由は高知産のフルーツを使ったカクテル...
02.グルメ・食べ歩き カクテルの「コリンズ」スタイルを考案したジョン・コリンズ
[collins BAR / コリンズバー]
高知の老舗バーのフランソワをあとにして、次の2軒目に向かう途中に、はりやま橋を見に行ってみた。すると改装工事中で見ることができなかった。フェンスの外から外枠だけ撮影。二軒目は、はりまや橋近くのcollins BAR / コリンズバーにメニュ...
02.グルメ・食べ歩き 1965年創業の高知の老舗バー
[フランソワ]
高知のバーホッピング1軒目は、1965年(昭和40年)創業のバー、フランソワに。京都の老舗喫茶のフランソワから名前を取ったようだ。この日はマスターは不在で若いバーテンダーさんがカウンターに入っていた。マスターは土日は休むようになっているらし...