02.グルメ・食べ歩き 石垣島のお洒落なバー
[BAR NOBU]
石垣島の夜の締めはBAR NOBUというバーに入り口からお洒落なバーなのがわかります。島ゴーヤを使ったビターメロンネグローニお通しには石垣島のメロンが。甘くて美味しかったです。燻製ナッツをオーダーして二杯目は、コロナキラーというカクテルをオ...
沖縄県
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 刺身の盛り合わせの質と量が素晴らしい石垣島の居酒屋
[ひとし本店]
ふと数日前に今年の年末年始は石垣島で過ごそうと思ってエアチケットとホテルを予約。前から、石垣島の「ひとし」という居酒屋がとてもよいと友人から聞いていたので電話で予約を入れると、すでに17時オープンから予約で一杯で空き次第、連絡のウェイティン...
02.グルメ・食べ歩き 石垣島で8年振りに再会した泡盛のカクテルと居酒屋
[Too Boyと瑚南]
石垣島初日の夜は居酒屋で西表島の猪を堪能した後は、すぐ近くの焼肉屋で石垣牛のハラミをいただきました。そしてこの後は、本日のメインのひとしという居酒屋のに行きたいのですが数日前に予約した時点で20数組待ちの状態だったので席が空き次第連絡しても...
02.グルメ・食べ歩き 西表島の琉球猪のチャンプルーを請福酒造のリキュールで
[てっぺん]
石垣島初日の夜はてっぺんという居酒屋からスタート。石垣島の泡盛がずらりと勢ぞろい（残波と泡波は違いますが）石垣島の泡盛の酒造場は請福酒造、宮之鶴の仲間酒造、八重泉酒造、玉の露の玉那覇酒造所、於茂登の髙嶺酒造所、白百合の池原酒造所の６つがあり...
03.日本のゴルフ場 石垣島にかつてあったショートコース
[ジュマールガーデンゴルフ]
ジュマールゴルフガーデンは1995年にグラウンドゴルフ場としてオープンし、徐々にゴルフ場として整備されていき、16ホール、パー49のショートコースとして3年ほど前までは営業されていました。跡地に行くと警備員がいて、物々しい雰囲気。警備員にこ...
02.グルメ・食べ歩き 台湾ガザミのかに汁と石垣牛すじ煮込み
[舟蔵の里]
ランチは舟蔵の里という八重山郷土料理がいただけるお店で石垣島の高嶺酒造所の泡盛、おもとで石垣牛すじ煮込み。結構ボリュームがあり驚きました。しかも美味しいです。台湾ガザミを一杯使ったかに汁ガザミはかに汁用の小さなガザミだと思ったらかなり大きな...
02.グルメ・食べ歩き 石垣島で世界チャンピオンのジェラートを
[パレットテラスラウンジ ANAインターコンチネンタル石垣島]
ゴルフのあとは、ゴルフ場を管理してる隣のANAインターコンチネンタルのパレットテラスラウンジで世界チャンピオンのジェラートをいただきます。世界ジェラート大使・世界チャンピオンの柴野大造が監修してるジェラートが６種類のフレーバーが日替わりでい...
02.グルメ・食べ歩き 石垣島のサクサクなサーターアンダギー
[さよこの店]
ゴルフ場に向かう前に朝からお客さんの出入りが多いお店が気になったので入ってみることに。さよこの店というサーターアンダギーのお店でした。いろんな味のサーターアンダギーが売られているのですがそれぞれ揚がる時間が違うので朝いちばんにはプレーンしか...
03.日本のゴルフ場 石垣島に現在残る唯一のゴルフ場
[マエサトゴルフコース]
石垣島のマエサトゴルフコース。隣にあるANAインターコンチネンタルホテル石垣リゾートに併設されているパー３コースです。以前はマエサトゴルフパークという名前で営業されていたようです。2009年には16ホールに拡張。2015年には土日のみ、ルー...
02.グルメ・食べ歩き 石垣島のB級グルメ「オニササ」発祥の店
[知念商会]
石垣島のB級グルメ「オニササ」の発祥の知念商会に。地元のローカルスーパーです。オニササとはおにぎりとささみのフライをぎゅっと潰した食べ物。知念商会で販売されているおにぎりとささみのフライを一緒に食べることを地元の高校生が発明して、その食べ方...
02.グルメ・食べ歩き 石垣島の人気のジェラート
[ミルミル本舗 石垣空港店]
今日から三泊四日で石垣島に行ってきます。移住一年目の去年は那覇の自宅で年末年始を過ごしましたが、二年目は石垣島で過ごそうと思ってます。年末年始を過ごすついでにバケットリストで残っているマエサトゴルフコースとジュマールゴルフガーデン（閉鎖）を...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄の「Aランチ、Bランチ、Cランチ」の発祥の店を探る
[ニューヨークレストラン（現：ジャッキーステーキハウス）]
沖縄では「Aランチ、Bランチ、Cランチ」というメニューの文化があります。沖縄のレストランや喫茶店のランチ（と言っても深夜でもランチはオーダーできる）はだいたいAランチ、Bランチ、Cランチとおかずの量の違いで3つのグレードにわかれてます。Cを...
00.旅の目次 その後の沖縄移住生活（半年～１年後）
2020年10月22日から沖縄に移住。最初の半年間の記事はこちらで。5月以降の後半の半年間の移住生活の記事はこちら。続きの移住して２年目の記事はこちら
29.散歩中の風景 琉球の歴史の中で一番古い獅子（シーサー）の造形物
[浦添ようどれ]
本日は、沖縄の世界文化遺産の玉陵、勝連城跡、中城城跡と3か所を巡りました。最後に世界遺産ではないのですがもう一か所訪れたいと思います。浦添城跡浦添城は第二次世界大戦時に損傷を受け、石垣は、ほとんど残っていません。現在見ることができる石垣も復...
29.散歩中の風景 自然の琉球石灰岩と人工的な石垣を組み合わせたグスク
[中城城跡]
本日、沖縄の世界遺産3か所目。中城城跡です。これで沖縄の9か所の世界文化遺産を全て訪れました。正門築城年代は不明ですが、沖縄のグスクの中で一番保存状態がよいのだとか。中城城跡は今までたくさんのグスクを回りましたが、自然な琉球石灰岩の地盤と人...
29.散歩中の風景 琉球王朝に恐れられた英雄の阿麻和利の居城
[勝連城跡]
続いて世界遺産の勝連城跡に。あまわりパークという新しい施設が10月14日にオープンしたばかりでした。今までは勝連城跡は無料で見学できていたのですが、今後は600円必要になります。（年末まではオープン記念で無料でした）昔は左の芝生の部分は田ん...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄そばに月桃を練り込んだ月桃そば
[麺屋ちばとおーんど]
沖縄そばに月桃を練りこんだ月桃そばを食べられる「麺屋ちばとおーんど」三枚肉の月桃そばを。ほんのりと月桃の風味がします。冷やし月桃そばもあるようです。月桃の風味を楽しむには冷やしの方がいいかもしれません。
29.散歩中の風景 第二尚氏の歴代国王が葬られている世界遺産の陵墓
[玉陵/たまうどぅん]
コロナ禍の中、移住してから緊急事態宣言が長引き、閉園中だった世界遺産の玉陵、勝連城跡、中城城跡などが再開したのでこのタイミングで見学に行ってみました。まず、最初は第二尚氏の歴代国王が葬られている陵墓の玉陵/たまうどぅん。首里城のすぐ西側にあ...
02.グルメ・食べ歩き 10月17日は沖縄そばの日
本日、10月17日は沖縄そばの日。沖縄そばは1902年（明治35年） 沖縄県初の「支那そば屋」とされる観海楼が開業。黒いスープの醤油味の唐人そばがルーツであると言われている。その頃から沖縄そばは小麦粉、食塩、かん水を使用していて、蕎麦粉は使...
02.グルメ・食べ歩き 名瀬から那覇にフェリーで13時間かけて戻る
今日は寝過ごしてはいけません。でもその前に奄美大島を去る前にもう一軒。二日目に11年ぶりに訪れたバーQLK。マスターに奄美博物館の館長さんを紹介していただいたりしたのでお礼と寝過ごした報告をしに（笑）色々とお話をさせていただき、今日は一杯だ...
29.散歩中の風景 フェリーから見た瀬底島のゴルフコース跡と伊江島のゴルフコース
[瀬底島と伊江島]
本部港を出港して一旦、南に向かい、瀬底島を迂回。沖縄本島と瀬底島にかかる瀬底大橋（写真右）をさけるためなのでしょう。瀬底島の西側の海沿いにはかつてザ・ビーチゴルフクラブという12ホール、パー47のゴルフコースがあったようです。ザ・ビーチゴル...
29.散歩中の風景 那覇港から与論港にフェリーで
[那覇港]
これから那覇港を出港して与論島にフェリーで移動します。那覇港を朝の7時に出港。順調なら11時50分に与論港に入港します。与論島、沖永良部島は、しけてるので抜港して最悪は徳之島に入港する可能性がある条件付きの運航。朝ごはんはフェリー内の売店で...
02.グルメ・食べ歩き 南城市の辺鄙な場所にある隠れ家レストラン
[胃袋]
南城市の辺鄙な場所にある隠れ家レストランの「胃袋」沖縄の食通の友人に教えてもらい一緒に食べに行きました。前菜、スープ、魚料理と出てきて美味しいけど感動はないなぁと、淡々と食べてましたが、メインで一気に波がやってきました。リンゴとマスタードの...
29.散歩中の風景 沖縄の稲作発祥の地
[受水走水など]
南城市で夕食を食べるので、その前に近くの前から行きたかった場所に行ってみました。浜川御嶽。このあとに紹介するヤハラヅカサに琉球祖先神・アマミキヨが降り立ち、仮住まいした場所のようです。ミニ斎場御嶽みたいな感じですね。そしてこちらがヤハラヅカ...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄で一番好きなタコライス屋さんが更新
[豊見城タコライス]
昨日は北部の金武町で元祖タコライスのキングタコスでタコライス。今日は前から気になっていた自宅近くの豊見城タコライスというお店で。ソーキタコライス一口食べて、あ、ここのが最高。とわかる風味豊かなタコライス。いろんなスパイスの香りが口の中に広が...
02.グルメ・食べ歩き メディアで世界一美味しい麻婆豆腐と紹介された那覇の台湾系の中国料理屋さん
[姚姚中華廣場]
移住する前から沖縄をよく訪れる友人から那覇に美味しい中国料理屋さんがあると聞いていたお店に行ってみました。松山にある姚姚中華廣場（やおやおちゅうかひろば）というお店です。ホームページを見るとメディアで世界一美味しい麻婆豆腐と紹介されたと書い...
02.グルメ・食べ歩き 私の沖縄ぜんざいの一位を更新した素晴らしい黒蜜きな粉ぜんざい
[shaved ice SNOW/シェイフドアイススノウ]
金武で美味しいかき氷を食べた後ですが、那覇に戻る途中にうるま市でかき氷のハシゴ。shaved ice SNOW/シェイフドアイススノウ黒蜜きな粉ぜんざいのSをオーダー今まで沖縄でぜんざいをあちこち食べてきましたが、歴代ぜんざいランキング1位...
02.グルメ・食べ歩き タコライス発祥の地、金武で特産のタイモを使ったかき氷
[richamocha cafe/リカモカカフェ]
ジアッタでゴルフの後は久しぶりにタコライス発祥の店のキングタコス本店でタコライス。正確にいうと発祥はパーラー千里。パーラー千里とキングタコスの関係はこちらの記事をご覧ください。五年ぶりに訪れましたが、ジャンキーな上手さは健在でした。金武町の...
02.グルメ・食べ歩き 斎場御嶽の近くの絶景カフェで沖縄ぜんざい
[海のイスキア]
四か月ぶりのゴルフ。守礼CCでラウンドを終えた後は、近くのカフェで休憩。斎場御嶽の近くにある海のイスキアというカフェで。庭からは西側の海を見渡せます。フードもいただけますが、今回は沖縄ぜんざいを。ゴルフの後は久高島を見下ろせる絶景カフェでぜ...
02.グルメ・食べ歩き 那覇で人気の深夜も営業している焼肉屋さん
[ヤキニクライオン]
コロナ禍中で緊急事態宣言中ですが友人が沖縄に遊びに来てくれました。緊急事態宣言中は夜は外食を控えていましたが、月末には解除の方向で感染者数が減ってきていることもあり、久しぶりに那覇で夜の外食。以前から気になっていた那覇で人気の焼肉屋さんのヤ...